Vrei să-ți faci corpului o favoare Mănâncă mai mult Guacamole! HuffPost Life
HuffPost face acum parte din familia Oath. Datorită legislației UE privind protecția datelor - noi (Oath), furnizorii noștri și partenerii noștri avem nevoie de consimțământul dvs. pentru a seta cookie-uri pe dispozitivul dvs. și a colecta date despre modul în care utilizați produsele și serviciile Oath. Oath folosește datele pentru a vă înțelege mai bine interesele, pentru a oferi experiențe relevante și pentru reclame personalizate pentru produsele Oath (și, în unele cazuri, pentru produsele partenere). Aflați mai multe despre utilizările noastre de date și alegerile dvs. aici.
Când ne gândim la guacamole, ne imaginăm automat o baie gustoasă pentru a mânca cu mâncarea noastră preferată mexicană. Dar acest topping are atât de multe beneficii pentru sănătate, încât ar trebui să joace un rol mai important în dieta ta decât ca o garnitură. Este plin de grăsimi sănătoase, fibre, antioxidanți, vitamine și minerale, care contribuie la îmbunătățirea digestiei, a sănătății inimii și a sistemului imunitar.
Care este magia secretă a guacamolului? Ingredientul său principal: avocado. Sigur, există adesea câteva condimente suplimentare adăugate, cum ar fi suc de lămâie sau lime, ceapă și coriandru, dar este piureul de avocado ale cărui calități nutritive împachetează un pumn. În plus, durează doar câteva minute pentru a vă pregăti, ceea ce este crucial în lumea rapidă de azi, unde menținerea unei diete bine echilibrate poate fi o provocare.
Beneficiile pentru sănătate ale lui Guacamole
Această scufundare este specială, deoarece nu numai că va îmbunătăți aroma următoarei mese, ci va face și minuni pentru sănătatea dumneavoastră generală. Mai jos sunt 5 motive nutriționale pentru a încorpora guacamolul în dieta dvs. în mod regulat.
1. Fibra
Guacamolul conține fibre, care digeră lent în corpul tău, ceea ce te face să te simți sătul mai mult timp. Aceasta înseamnă să mănânci mai puțin între mese. Se estimează că o cană de guacamol conține 15,4 grame de fibre. Aceasta este o cantitate mare pentru minimul zilnic de fibre de care aveți nevoie. Sursele spun că femeile au nevoie de 21-25 de grame pe zi, în timp ce bărbații au nevoie de 30-38 de grame de fibre pe zi.
Fibrele previn, de asemenea, constipația, ajutând mâncarea să se deplaseze prin intestine. De asemenea, poate ajuta la reducerea riscului de hemoroizi. Fibrele pot preveni acumularea colesterolului în arterele dumneavoastră, reducând riscul de boli de inimă și atac de cord.
2. Grăsimi sănătoase
Avocado din guacamol este o sursă excelentă de grăsimi sănătoase, numite grăsimi mononesaturate. Deoarece aceste grăsimi se digeră încet, precum fibrele, vă simțiți plin pentru o perioadă mai lungă de timp, ceea ce înseamnă mai puțin gustări între mese. O dietă cu grăsimi monoinsaturate va ajuta, de asemenea, la scăderea colesterolului, care, similar cu o dietă bogată în fibre, poate reduce riscul de a dezvolta boli de inimă și atac de cord. De fapt, studiile au arătat că consumul de avocado poate reduce în mod specific nivelurile de LDL (sau colesterol „rău”) în timp ce crește nivelul HDL (colesterol „bun”).