Volumul 15, numărul 1 ianuarie 2019 Buletin informativ Nutrition Plus
Volumul 15, numărul 1 ianuarie 2019
Folosiți monitorizarea pentru a o începe bine
Vacile care trec fără boală clinică sau subclinică și care mănâncă bine, tind să producă mai mult lapte și să rămână mai mult în turmă. Cu toate acestea, nu toate tranzițiile au succes. Cercetările arată că 35% din toate vacile de lapte au cel puțin un eveniment de boală clinică (metabolică sau infecțioasă) și aproximativ 60% au cel puțin un eveniment de boală subclinică în primele 90 de zile în lapte (LeBlanc și colab., 2006; Ribeiro și colab. al. al., 2013).
„Marea majoritate a problemelor de tranziție cu care ne confruntăm în lactatele comerciale sunt o consecință a gestionării deficitare a vacilor uscate, în special a celor care se întâmplă în primele două săptămâni de lactație”, spune Luciano Caixeta, profesor asistent, Departamentul de Medicină Veterinară a Populației de la Universitatea din Minnesota. „Când vedem mai multă metrită, mai multe abomase deplasate, mai multe mastite; este o consecință a ceva ce s-a întâmplat în trecut. ” Privirea înapoi poate ajuta la determinarea motivului, dar îmbunătățirea succesului vacii în tranziție necesită mai mult decât simpla privire înapoi.
Stabilirea unui program de monitorizare specific lactatelor dvs. poate ajuta la identificarea blocajelor care există și la reducerea incidenței bolii în perioada de tranziție, spune Caixeta. Monitorizarea poate fi privirea asupra vacilor, tehnologie precum monitorizarea ruminației sau o serie de liste de verificare; poate fi orice vă simțiți confortabil. Dar trebuie să-l folosiți. Colectarea datelor fără a acționa asupra acestora reprezintă o pierdere de timp și bani. Programele bune de monitorizare vă permit să fiți proactivi în loc de reactivi.
Monitorizare definită
Programele de monitorizare ar trebui să fie practice, utile și adaptate obiectivelor generale ale produselor lactate. Un bun program de monitorizare vă permite să: 1. Detectați întreruperile neintenționate ale performanței în condițiile actuale de management; 2. Măsurați impactul unei intervenții implementate sau a unei schimbări de management; 3. Motivați conducerea sau schimbarea comportamentală a angajaților la lactate; 4. Asigurați-vă că performanța se potrivește cu așteptările.
Când selectați monitoarele, căutați altele care: 1. Au o întârziere minimă între cauză și efect (întârziere); 2. Nu mascați modificările recente atunci când utilizați date istorice (impuls); 3. Detectați diferențele între populație (variație); 4. Nu conține informații sau părtiniri înșelătoare (Fetrow și colab., 2006b) și au sensibilitatea și specificitatea pentru a detecta și identifica problema. Un program robust de monitorizare necesită o combinație de monitoare.
Noile tehnologii, precum monitorizarea ruminației, au fost utilizate destul de eficient de unele lactate. Dar tehnologia este scumpă și nu este potrivită pentru fiecare lactată. Privirea în fiecare zi a vacilor de tranziție poate identifica vacile care se luptă. Indiferent ce formă de sistem de monitorizare preferați, „monitorizarea atentă a vacii de lapte în tranziție, luând în considerare toți factorii care afectează sănătatea și performanța, permite o intervenție promptă pentru a aborda problemele în creștere și îmbunătățește sănătatea, bunăstarea și productivitatea vacii în timp util”, spune Caixeta.
Domenii de monitorizat
Să începem cu vacile uscate. Urmați cele mai bune practici de management susținute de cercetare. Controlați aportul de energie la vacile uscate îndepărtate; minimiza stresul; evita schimbarea excesivă a greutății; asigură paturi curate și confortabile; utilizați o dietă DCAD pentru a gestiona homeostazia calciului; și gestionați zilele lungi uscate îndeaproape. Dietele scăzute DCAD, atunci când sunt utilizate pentru a induce o acidoză metabolică ușoară, sunt foarte eficiente la reducerea incidenței hipocalcemiei clinice și subclinice.
Evitați supraaglomerarea atât în stilouri pentru vaci uscate, cât și în cele proaspete. Respectați aceste linii directoare pentru densitatea stocurilor în hambare cu 4 rânduri: Vaci îndepărtate 100% (1 pat/vacă); Prim-plan vaci Holstein 80%; Close-up Jersey vaci de până la 100%; Vaci proaspete 80%. (În hambarele cu 6 rânduri, densitatea stocurilor va fi mai mică în aceste perioade critice, deoarece spațiul supraetajat devine factorul limitativ.) Vacile au nevoie de acces la hrană proaspătă, apă curată și paturi curate și confortabile. Folosiți strategii de reducere a căldurii și evitați timpii de așteptare prelungiți.
Caixeta recomandă utilizarea următoarelor monitoare în perioada uscată.
- Verificați pH-ul urinei în mod regulat (săptămânal, dacă este posibil). Scopul mediu al pH-ului urinei de 6,0 până la 7,0.
- Țineți evidența numărului de stilouri pentru a evita supraaglomerarea.
- Evaluați aportul de substanță uscată, livrarea furajelor, lungimea particulelor și consistența rației livrate.
- Monitorizați zilele uscate.
- Oferiți vacilor paturi curate, confortabile, de dimensiuni adecvate.
Monitorizarea vacii proaspete vă permite să determinați dacă performanța vacii se potrivește cu așteptările. Acest pas este foarte util pentru a evalua rentabilitatea investiției a oricăror aditivi sau tehnologii utilizate. Dacă încercați un produs nou pentru a beneficia vacile de tranziție, trebuie să verificați dacă beneficiul așteptat a fost primit. În caz contrar, aceasta poate indica o problemă (problemele) de management de bază care sabotează performanța vacilor, explică Caixeta. Monitoarele recomandate pentru vacile proaspete includ:
- Țineți evidența numărului de stilouri pentru a evita supraaglomerarea.
- Evaluează DMI și consistența livrării furajelor.
- Monitorizați zilele în stiloul proaspăt.
- Asigurați-vă că vacile au paturi curate, confortabile și sanitare.
- Monitorizați și tratați bolile metabolice și infecțioase.
- Înregistrați și investigați apariția bolii postpartum.
- Urmăriți modificările scorului stării corpului (obiectiv ≤0,75 BCS).
- Păstrați timpii de blocare sub 45 de minute/zi.
În timp ce unii consideră că monitorizarea laptelui de vârf este utilă, această măsură suferă de un decalaj considerabil. Lapte de vârf vă poate ajuta să identificați ce vaci au făcut o tranziție bună și care nu. Dar nu trebuie folosit ca o trăsătură de sine stătătoare pentru a indica probleme. Este doar un indicator în programul dvs. global de monitorizare. (Pentru mai multe detalii despre practicile recomandate pentru vacile de tranziție, consultați graficul de mai jos.)
Perioada de tranziție este o provocare pentru vaci și producători. Înregistrări bune, atenție la confortul vacii, nutriție adecvată și ascultarea vacilor sunt instrumente care ajută la menținerea sănătății vacii și la obținerea performanței preconizate de producție. Stabilirea sistemelor de rutină și consecvente pentru colectarea și analiza înregistrărilor efectivelor este esențială pentru tranziții sănătoase. Colaborați cu medicul veterinar și nutriționistul dvs. pentru a identifica monitoarele specifice problemei care apar în ferma dvs. Nu uitați, prea multe monitoare pot duce la supraîncărcare și inacțiune a informațiilor.
Lucrați împreună ca o echipă, urmați cele mai bune practici de management, utilizați date fiabile și acționați pe baza acestor informații. Acești pași pot ajuta la minimizarea problemelor de vacă în tranziție și pot oferi o intervenție timpurie și eficientă pentru problemele care apar.