Virginia Family Nutrition Program Virginia Cooperative Extension Virginia Tech

nutrition

Bine ați venit la Programul Virginia Family Nutrition!

Vizita Mănâncă inteligent, mișcă-te mai mult pentru sfaturi la îndemână și sfaturi care să vă ajute să faceți alegeri inteligente și stiluri de viață. Răsfoiți rețetele gustoase, învățați cum să planificați și să gătiți mese sănătoase la un buget și descoperiți sfaturi despre stilul de viață pentru a vă deplasa la orice nivel vă simțiți confortabil.

Dacă doriți să participați la programul nostru de nutriție familială, apelați linia de informații și recomandări pentru nutriția familiei Virginia, la numărul gratuit 888-814-7627.

  • Despre
  • Resurse
  • Programe
  • Impacturi
  • Echipă
  • De pe blog
  • Rețete

Misiunea Programului de nutriție familială este de a învăța familiile și tinerii cu resurse limitate cum să facă alegeri alimentare mai sănătoase și să devină mai buni gestionari ai resurselor alimentare disponibile pentru o sănătate și o creștere optime. Programele noastre se concentrează pe nutriția de bază, activitatea fizică, manipularea sigură a alimentelor și cumpărăturile economice de alimente.

Programul de nutriție familială este oferit prin Virginia Cooperative Extension, un parteneriat educațional între Virginia Tech și Virginia State University.

Finanțarea noastră provine de la Institutul Național de Alimentație și Agricultură al Departamentului Agriculturii al Statelor Unite (USDA) (NIFA) pentru a oferi Programul de educație alimentară și nutrițională extinsă (EFNEP) și de la Serviciul alimentar și nutrițional (FNS) al USDA pentru a oferi asistență suplimentară pentru nutriție Program de educație (SNAP-Ed) în Virginia.

Videoclipuri

Sfaturi de viață sănătoasă

Fise

  • Bucurați-vă de dulciuri dulci - dar mâncați MAI MIC!
  • Apă pentru talie și portofel
  • Cereale integrale
  • Laptele contează
  • Construind împreună mese sănătoase
  • Fructe și legume
  • Gătiți împreună. Mănâncă împreună. Vorbiti impreuna.
  • Scufundați acei germeni! Siguranța alimentară
  • Să trecem! Bucurați-vă de mișcare ca familie

Publicații

  • Fii inimă inteligentă! Consumați alimente mai mici în grăsimi saturate și colesterol
  • Punct comun: De ce ar trebui ca facultatea universitară să fie parteneră cu Virginia Cooperative Extension?
  • Condimentează-l!
  • 20 de moduri de a economisi la magazin alimentar
  • Utilizați cardul EBT (timbru alimentar) pe piața locală a fermierilor din Virginia!
  • Păstrați-vă pe dvs. și familia dvs. Lean cu Lean PROTEIN

Resurse aditionale

  • Programe de asistență nutrițională în Virginia
  • Instrument de verificare a eligibilității programului de asistență
  • Localizator de retail SNAP
  • Localizarea pieței fermierilor (Găsiți piețe care acceptă beneficii SNAP)
  • MyPlate
    • O alimentație sănătoasă la un buget
  • Colțul comunității: nutriție pentru tine și familia ta
  • Departamentul Educație Nutriție școlară
  • Virginia Foundation for Healthy Youth

Programul de nutriție pentru familie oferă o serie de programe pentru a învăța elementele de bază ale alimentației sănătoase, vieții active, siguranței alimentelor și planificării meniului la un buget.

Programe pentru adulți

Mănâncă inteligent și te miști mai mult

Mâncând inteligent și mai mult în mișcare îi ajută pe clienții noștri adulți să facă schimbări sănătoase, învățând modalități de a alege și de a pregăti mesele hrănitoare și de a fi mai activi fizic. Aceste lecții sunt distractive, interactive și pline de informații excelente pentru a inspira clienții să mănânce inteligent și să se miște mai mult în fiecare zi. Anul trecut, 42.919 adulți din Virginia au participat la acest program.

Eating Smart and Moving More este un program dezvoltat de North Carolina Cooperative Extension.

Subiecte

MyPlateCumpărați valoare, verificați dateleAlegerea mai multor fructe și legumeAlegerea de a vă deplasa mai mult pe parcursul zileiRemediați-l în siguranțăMărește-ți porțiunile inteligente și mărește-te corect
Familiile învață cum să folosească MyPlate ca ghid pentru a mânca inteligent și pentru a echilibra energia din alimentație și activitatea fizică.
Familiile învață să folosească etichete pentru a compara diferite alimente.
Familiile învață cum să adauge o varietate de culori de fructe și legume în farfurii în fiecare zi.
Familiile învață modalități de a se mișca mai mult în fiecare zi.
Familiile învață cum să păstreze alimentele în siguranță pentru a preveni bolile.
Familiile învață cum să folosească porțiuni adecvate pentru a mânca inteligent și pentru a fi sănătoși.

Mănâncă inteligent, fiind activ

Mâncarea inteligentă • A fi activ îi învață pe clienții noștri adulți cum să facă alegeri de stil de viață pozitive pentru o nutriție și o sănătate bune. Programul este adaptat modului în care adulții învață cel mai bine, cu discuții, activități practice și sfaturi practice pentru a face schimbări sănătoase de comportament. Anul trecut, 3.820 de adulți au participat la acest program.

Eating Smart • Being Active a fost dezvoltat de personalul EFNEP de la Colorado State University și de la Universitatea din California din Davis.

Subiecte

Misca-tePlanificați, cumpărați, salvațiVariați-vă legumele, concentrați-vă pe fructeFă-ți jumătate din boabe întregiConstruiți oase puterniceDu-te Lean cu ProteineFa o schimbareSărbători! Mănâncă inteligent și fii activ
Familiile învață modalități ușoare de a se bucura de a fi active.
Familiile învață cum să planifice și să cumpere alimente sănătoase și în limita bugetului lor.
Familiile învață modalități de a mânca mai multe fructe și legume în fiecare zi.
Familiile învață cum să aleagă cereale integrale folosind etichete alimentare.
Familiile învață cum să obțină suficient calciu din alimente pentru a crește oase puternice.
Familiile învață cum să aleagă alimentele cu proteine ​​slabe și să le mențină în siguranță.
Familiile învață modalități de a reduce grăsimea, zahărul și sarea.
Familiile sărbătoresc tot ce au învățat despre a mânca inteligent și a fi activ.

Gătiți inteligent, mâncați inteligent

Cook Smart, Eat Smart este un program care învață cum să pregătiți mâncare simplă, sănătoasă și delicioasă pentru a începe cookie-urile de acasă. Tehnicile de preparare, ingredientele și echipamentele sunt simple, astfel încât oricine să poată învăța să pregătească mese sănătoase acasă la un buget.

Tehnicile de gătit acoperite includ: prăjirea, marinatele, prăjirea, orezul, grătarul, oala de vase, mesele dintr-o oală, coacerea, aburirea, supa, gătitul în pachete, sosirea, aperitivele simple, salata și sosul de salată, pâinea rapidă, pastele și ouăle.

Alte subiecte acoperite includ: 10 chei pentru gătit inteligent, siguranța alimentelor, cumpărături, prețuri unitare, etichetă nutrițională, cumpărarea cărnii, favoritele familiei, cămară perfectă, controlul porțiilor, cuțite, mâncare împreună ca familie, pregătirea mesei și divertisment.

Programul pentru tineret

Băieți din organ

OrganWise Guys este un program distractiv, interactiv, bazat pe dovezi, pentru clasele K-2. Folosind păpuși din diferite organe interne, copiii învață despre modul în care mâncăm și modul în care ne mișcăm ne afectează corpul, permițându-le copiilor să fie „deștepți din interior spre exterior”.

Ca bonus pentru profesorii care lucrează cu noi, OrganWise Guys aderă la standardele de învățare din Virginia, contribuind în același timp la reducerea obezității la copii. În Virginia, 9.000 de copii au aflat despre viața sănătoasă din programul OrganWise Guys anul trecut.