Victor Herbert, MD, 1927-2002 Jurnalul American de Nutriție Clinică Oxford Academic

Charles H Halsted, Victor Herbert, MD, 1927-2002, The American Journal of Clinical Nutrition, Volumul 77, Numărul 4, aprilie 2003, paginile 757-759, https://doi.org/10.1093/ajcn/77.4.757

jurnalul

Victor Herbert, MD 1927–2002

Victor Herbert, MD 1927–2002

Herbert s-a născut în New York la 22 februarie 1927 și a primit numele compozitorului irlandez-american, care era un văr îndepărtat. Când Victor avea 10 ani, tatăl său a fost ucis în timp ce lupta în brigada voluntară Abraham Lincoln în timpul războiului civil spaniol; Mama lui Victor, un emigrat rus și avocat, a murit 3 ani mai târziu. După câțiva ani într-un orfelinat, Victor a mințit despre vârsta sa și, în iulie 1944, s-a înrolat la vârsta de 17 ani în armata SUA „pentru a-l lua pe Hitler înainte de a ucide toți evreii” (1). În ultimul an al celui de-al Doilea Război Mondial a servit ca parașutist privat de clasă I în Divizia 82 Aeriană. După eliberarea din serviciul activ în 1946, s-a înscris la Universitatea Columbia, de la care a obținut o licență în chimie în 1948 și o diplomă medicală în 1952.

În acest timp, Herbert a descoperit că deficiența de folat a fost răspândită în rândul alcoolicilor părăsiți, care sunt renumiți pentru o dietă săracă (10), o constatare care a stabilit scena pentru un întreg corp de literatură, el și alții, despre relația dintre consumul de alcool și metabolismul folatului . O constatare interesantă și totuși inexplicabilă a rezultat dintr-un experiment efectuat la 3 pacienți alcoolici cu anemie megaloblastică în care Sullivan și Herbert (11) au arătat că un răspuns pozitiv inițial la doze mici de acid folic ar putea fi complet și reproductibil suprimat de whisky sau vin în sume excesive. Într-o scurtă schiță autobiografică (4), Herbert a descris cum unul dintre pacienții voluntari „a sărit ca o pisică” pe un inspector al Institutului Național de Sănătate care a venit la Boston pentru a afla de ce acest grup de cercetare cheltuia atât de mulți bani guvernamentali pe Hiram Whisky Imperial Walker.