Viața sportivă 13 obiceiuri de dietă sănătoasă din întreaga lume
13 obiceiuri dietetice sănătoase din întreaga lume
Mănâncă acasă mai des decât mănânci (Polonia)
Potrivit S.U.A. Departamentul Agriculturii, americanii cheltuiesc în medie 37% din bugetul lor alimentar pentru a mânca afară, comparativ cu doar 5% în rândul polonezilor. Nu e de mirare că SUA ratele de obezitate sunt atât de mari: restaurantele de aici sunt renumite pentru servirea porțiilor supradimensionate, cu conținut caloric și cu grăsimi. Mâncând mesele acasă, nu numai că avem un control mult mai mare asupra ingredientelor pe care le punem în gură, dar economisim și bani și ajungem să petrecem timp de calitate cu familiile noastre. Este un câștig-câștig.
Go Nuts for Nuts (Africa)
Ambalate cu proteine și adesea grăsimi sănătoase, nucile pot servi ca un înlocuitor nutritiv și de umplutură pentru carne și carne de pasăre. În Africa, în special în Gambia, arahidele sunt un complement obișnuit la legume și condimente în numeroase supe și tocănițe - și poate că nu este o coincidență faptul că această națiune nu numai că nu are probleme cu obezitatea, ci și una dintre cele mai scăzute incidențe internaționale din toate tipurile de cancer.
Fă-ți prieteni cu orez și fasole (Brazilia)
Americanii tind să se gândească la alimentele cu amidon ca la dușman, dar potrivit unui studiu publicat în revista Obesity Research, o dietă axată pe orez și fasole (spre deosebire de o dietă tipică occidentală), cum este tipul pe care îl susțin brazilianii, reduce riscul oamenilor de a se supraponderaliza cu aproximativ 14 la sută. Sărut în grăsimi și bogat în fibre, este o combinație câștigătoare care stabilizează glicemia și îi face pe oameni să se simtă mulțumiți.
Spice Things Up (Thailanda și Malaezia)
Ardeii iute din bucătăria thailandeză, legendară pentru condimentele sale, îndeplinesc un scop alimentar dublu: ambele accelerează metabolismul și încetinesc procesul de mâncare. Pentru americani, creșterea în greutate este un efect secundar inevitabil al tendinței noastre de a ne lovi mâncarea; creierul nostru nu are timp să proceseze semnalele corpului nostru că suntem plini până nu am mâncat deja în exces. Așadar, atunci când tariful picant ne obligă să ne încetinim ritmul (pentru că pur și simplu nu putem mânca curry roșu cu trei alarme cât de repede putem îndepărta, să zicem cartofii prăjiți McDonald’s), talia noastră beneficiază.
În Malaezia, curcuma, un condiment care crește în mod convenabil sălbatic în junglă, conține o substanță numită curcumină, care, potrivit unui studiu al Universității Tufts, poate suprima creșterea țesutului adipos și crește capacitatea corpului nostru de a arde grăsimile.
Nu săriți micul dejun (Germania)
Poate părea contraintuitiv faptul că consumul de mai multe calorii poate încuraja pierderea în greutate, dar consumul unui mic dejun sănătos și bine echilibrat - cum ar fi un ou fiert tare, pâine prăjită cu cereale integrale și fructe - ne începe metabolismul și ne satisface recompensa creierului centre, făcându-ne mai puțin probabil să cedăm dorinței de a ne delecta cu alimente bogate în calorii mai târziu în timpul zilei.
Întindeți-vă picioarele și brațele (India și Țările de Jos)
În Statele Unite, suntem apți să urcăm în mașinile noastre la cea mai mică provocare, chiar dacă magazinul alimentar este la doar câteva străzi distanță. În schimb, în Țările de Jos cu două roți, există chiar mai multe biciclete decât oamenii, iar 54% dintre bicicliștii olandezi le folosesc pentru activitățile zilnice. Scoateți o pagină din cartea lor și pedalați-vă drumul către un fizic subțire; un adult de dimensiuni medii care pedalează într-un ritm moderat poate arde în jur de 550 de calorii pe oră.
În India, devotii de yoga au lovit podeaua pentru a arde calorii, a câștiga forță și a-și extinde mintea. În timp ce oamenii din toate Statele Unite urmează exemplul, ei se concentrează adesea în principal pe potențialul yoga de a reduce stresul, atunci când, de fapt, poate fi și un instrument puternic de slăbit: combinația de a practica pe stomacul gol și de a construi mușchi stimulează metabolismul. ceea ce înseamnă mai multe kilograme vărsate chiar și după ce practicienii părăsesc covorașul.
Puneți carne pe spate (Grecia și Asia)
Spre deosebire de tariful pentru friptură și cartofi care caracterizează S.U.A. dieta, paradigma dominantă în țările mediteraneene, precum Grecia, este mai puțin intensivă în carne. Ulei de măsline sănătos pentru inimă; legume precum anghinare, spanac, vinete, ceapă și roșii; și proteinele precum nautul și nucile formează elementele de bază ale meselor zilnice, în timp ce carnea este tratată ca un produs suplimentar, nu ca eveniment principal - umplute în frunze de struguri cu orez pentru a face dolmas, de exemplu.