Viața pe Pământ Obezitate și praf de casă
Praful de casă sub mărire mare. (Foto: NIAID, Flickr CC BY 2.0)
Hormonii spun corpului nostru dacă creează sau nu celule adipoase, iar substanțele chimice care perturbă hormonii pot confunda aceste mesaje. Astfel de substanțe chimice se găsesc în pesticide, ignifuge și materiale plastice. De asemenea, apar în praful casei, iar cercetările de la Universitatea Duke au descoperit că cantități tipice de praf de uz casnic au stimulat creșterea celulelor adipoase de șoarece într-un vas de laborator. Autorul studiului Chris Kassotis și gazda Steve Curwood au vorbit despre implicațiile asupra sănătății umane și asupra dezvoltării copiilor, având în vedere epidemia de obezitate a Americii și cum am putea rămâne sănătoși în propriile case.
Transcriere
CURWOOD: Iepurașii de praf de sub paturi s-ar putea să nu vă îngrijoreze atât de mult, dar cercetările de la Universitatea Duke ar putea să vă facă să ajungeți la vid. Se pare că praful nu este întotdeauna benign și, în mod ironic, produsele de curățare pot face parte din problemă. Chris Kassotis este cercetător postdoctoral la Școala Nicholas pentru Mediu din Duke. El a descoperit că praful menajer conține urme de substanțe chimice care distrug hormonii, cum ar fi triclosanul. Și acel praf a stimulat creșterea celulelor adipoase într-un vas de laborator. Triclosanul se numără printre produsele obișnuite, inclusiv materiale plastice, ignifuge și pesticide despre care se știe că afectează hormonii, precum și funcțiile neurologice, reproductive și imune. Cercetarea este publicată în revista Environmental Science and Technology, iar Chris Kassotis ni se alătură - bine ai venit la Living on Earth!
KASSOTIS: Bună. Mulțumesc că mă ai.
CURWOOD: Chris, am fost pur și simplu uimit să văd studiul tău care spune, în esență, că aș putea să mă îngraș pentru că sunt expus prafului menajer și ultima dată când m-am uitat, ei bine, menajele mele nu sunt perfecte. Există praf acolo. Cum ai ajuns la ideea că, wow, praful de uz casnic ar putea îngrași oamenii?
KASSOTIS: Da, este o întrebare grozavă și este un punct important. Deci, cu siguranță nu spunem că praful din casă va îngrași oamenii. Acesta este un pas preliminar în această cale. Deci, mai întâi, arătăm că praful de casă poate stimula dezvoltarea celulelor adipoase în laborator.
CURWOOD: Dar, așteaptă o secundă. Asta nu mărește spectrul că, la sfârșitul zilei, că, prin urmare, ar putea să mă îngraș?
KASSOTIS: Deci, testează acest mecanism; cu toate acestea, este puțin prea devreme pentru a spune că ar acționa la fel la un animal sau, în cele din urmă, la un om.
CURWOOD: Deci, vorbiți-mi câteva despre metodologia acestui studiu și descrieți ce ați făcut pentru a testa modul în care aceste probe de praf, de fapt, păreau să simuleze celulele adipoase.
KASSOTIS: Deci, da, în acest studiu am folosit o linie de celule grase de șoarece. Deci, acestea sunt în esență celule precursoare ale grăsimii. Dacă ne gândim la dezvoltarea oricărui tip de celulă diferențiată sau finală, cum ar fi o celulă osoasă sau o celulă grasă din corp, acestea sunt celule complet dezvoltate. Deci, acest model celular este celulele care se angajează să devină celule adipoase la un moment dat în timp. Nu se pot dezvolta în niciun alt tip de celulă în acest moment, dar, fără un fel de împingere suplimentară, vor sta în starea lor timpurie și nu vor prelua caracteristicile a ceea ce credem că sunt o celulă grasă matură.
Țesut adipos care conține celule grase. (Foto: RachelHermosillo, Flickr CC BY-NC 2.0)