Varză de Bruxelles cu rețetă picantă cu glazură de arahide SparkRecipes

• Porții pe rețetă: 4
• Suma pe servire
• Calorii: 143,6

• Grăsime totală: 7,6 g
• Colesterol: 0,0 mg
• Sodiu: 172,1 mg
• Total carbohidrați: 8,5 g
• Fibre alimentare: 5,1 g
• Proteine: 7,6 g

Introducere

Ingrediente

1 kg Varză de Bruxelles
3 linguri unt de arahide (sau alt unt de nuci)
2 lingurițe sos de soia cu conținut scăzut de sodiu
2 lingurițe miere
2 lingurițe de suc de lămâie
1 linguriță de piper Cayenne sau sos de chili
1 linguriță de ulei de măsline
1 cățel de usturoi, tocat

Directii

1) Tăiați aproximativ 1/4 inch din partea de jos a fiecărui germen. Separați și îndepărtați frunzele exterioare libere. Așezați frunzele într-un castron și puneți-le deoparte. Feliați fiecare centru de germeni în jumătate. Într-un castron separat, amestecați împreună untul de arahide, 1 1/2 lingură apă, sos de soia, miere, suc de lămâie și cayenne. Pus deoparte.

---