Valoarea nutrițională a fasolei verzi deshidratate Viața noastră de zi cu zi
În timp ce legumele proaspete ar putea fi cea mai aromată formă a acestei legume, deshidratarea și alte metode de depozitare pot fi utile pentru a împiedica stricarea legumelor pe o perioadă îndelungată. Deoarece deshidratarea elimină apa din legume, acestea sunt mai calorii decât fasolea verde obișnuită. Acest lucru poate fi benefic dacă aveți nevoi bogate în calorii, dar poate fi în detrimentul dietei.
Calorii
Fasolea verde deshidratată este bogată în calorii, deoarece nu are apă pentru a-și crește volumul. O porție de 1 uncie de fasole verde deshidratată oferă 102 calorii, sau 5% din aportul zilnic recomandat de 2.000. Dacă țineți dietă, fasolea verde deshidratată s-ar putea să nu fie optimă, deoarece ar dura 102 minute de haltere sau 21 de minute de joc la volei pentru a arde 102 calorii.
Glucidele
Fasolea verde deshidratată, ca și în cazul altor alimente pe bază de plante, este bogată în carbohidrați. O porție de 1 uncie de fasole verde deshidratată oferă 20 de grame de carbohidrați, care vă alimentează corpul pentru activitate, astfel încât alimentele bogate în carbohidrați pot fi utile pentru activitatea sportivă. Restricționarea carbohidraților este o metodă populară pentru pierderea în greutate, dar nu este necesară, așa că ai putea mânca fasole verde deshidratată atunci când ții dieta dacă ții sub control aportul de calorii.