Utilizări, beneficii ale uleiului de diacilglicerol; Dozare - Baza de date pe bază de plante

Numele (numele) științifice: Ulei de diacilglicerol
Numele comune: Ulei DAG, Enova, Econa sănătoasă

beneficii

Revizuit medical de către Drugs.com. Ultima actualizare la 7 iulie 2020.

Prezentare clinică

Studiile clinice s-au concentrat pe utilizarea uleiului de diacilglicerol (DAG) ca terapie adjuvantă pentru pierderea în greutate și reducerea grăsimii corporale, în special în sindromul metabolic. Cu toate acestea, au fost efectuate puține studii clinice independente de calitate, majoritatea studiilor clinice publicate fiind realizate de Kao Corporation, în principal la populațiile japoneze.

Dozare

Uleiul DAG a fost utilizat în studiile clinice ca înlocuitor pentru consumul obișnuit de ulei de gătit, precum și la o varietate de doze zilnice fixe.

Contraindicații

Contraindicațiile nu au fost încă identificate.

Sarcina/alăptarea

Informații privind siguranța și eficacitatea în timpul sarcinii și alăptării lipsesc.

Interacțiuni

Niciunul nu este bine documentat.

Reactii adverse

Studiile clinice au raportat efecte adverse puține sau deloc.

Toxicologie

Studiile de toxicitate cronică la șobolan nu au evidențiat efecte legate de tratament ale consumului de ulei DAG la niveluri de până la 5,5% din dietă. Nu s-a demonstrat nicio dovadă a mutației genice sau a potențialului genotoxic în testele de mutație Ames.

Istorie

Uleiul DAG a fost dezvoltat în Japonia și lansat în februarie 1999 de Kao Corporation ca ulei de gătit Healthy Econa și este acum utilizat pe scară largă pentru ulei de gătit și salată în Japonia. De atunci, Kao Corporation a introdus DAG în alte produse, cum ar fi maioneza, margarina și conservele de ton. Hunter 2002, Yanai 2007

În 2000, Food and Drug Administration (FDA) i-a acordat Kao și partenerului său, Archer Daniels Midland Company, statutul „în general recunoscut ca sigur” (GRAS) pentru produsul lor petrolier DAG. În Statele Unite, uleiul DAG este disponibil comercial sub formă de ulei Enova și poate fi utilizat la preparatele de gătit în casă și uleiuri vegetale. Raport final 2007

Chimie

Uleiul DAG este fabricat din esterificarea acizilor grași originari din uleiuri vegetale comestibile naturale, cum ar fi uleiurile de soia și rapiță. Raport final 2007, Umemura 2008, Yanai 2007 Uleiul DAG conține doar 2 acizi grași și, prin urmare, are caracteristici metabolice distincte de cele uleiuri tradiționale de triacilglicerol (TAG) care conțin 3 acizi grași. Uleiul TADA 2003 DAG este mai hidrofil și solubil în apă atunci când este sintetizat enzimatic cu reacția inversă a lipazei 1,3-specifice. Matsuo 2001, Tada 2003, Yanai 2007 Uleiul DAG standardizat conține 1, 2-DAG și 1,3-DAG într-un raport 3: 7. Raport final 2007

Mecanismul de acțiune propus implică principalul produs digestiv al uleiului DAG, 1- (sau 3-) monoacilglicerol, care este slab reesterificat în TAG în mucoasa intestinului subțire. Yanai 2007

Utilizări și farmacologie

Majoritatea studiilor clinice publicate au fost realizate de Kao Corporation, în principal în rândul populațiilor japoneze. Proiectarea unora dintre teste limitează, de asemenea, puterea constatărilor. Problemele prezente în unele dintre studii au fost că acestea au fost deschise și unice, cu dimensiuni reduse ale eșantionului, cu analize post-hoc subgrup și randomizare inadecvată, după cum reiese din diferențele din grupurile de studiu la debutul studiului.

Puține studii clinice independente de calitate și efectuate pe populații americane sunt disponibile în literatura de specialitate.Reyes 2008

Sindromul metabolic

Majoritatea studiilor au raportat efectul consumului de ulei DAG asupra reducerii creșterii nivelurilor serice de trigliceride postprandiale, în special în rândul populațiilor cu rezistență la insulină și cu indici de masă corporală ridicate. au fost raportate modificări ale anumitor componente lipidice, cum ar fi trigliceridele particulelor lipoproteice asemănătoare cu resturile, colesterolul particulelor lipoproteice asemănătoare și trigliceridele chilomicronice. Taguchi 2000, Yamamoto 2001 Există date limitate care arată un efect pozitiv asupra metabolismului glucozei Li 2008, Takase 2005, Yanai 2007, în timp ce unele studii au arătat scăderi ale greutății corporale cu un consum pe termen lung. 2007, Kawashima 2008, Li 2008, Yamamoto 2006, Yamamoto 2006