Poate dieta keto să păcălească un etilotest într-un Summers fals pozitiv, Rufolo; Rodgers
Un caz de DUI din Texas a fost recent respins. Inculpatul a performat bine la un test de sobrietate pe teren, dar aparatul etilotest de poliție l-a fixat cu mult peste limită. Potrivit avocatului său apărător, motivul a fost complet nevinovat: a urmat dieta keto și i-a distorsionat rezultatele de etilotest.
Dietele cu conținut scăzut de carbohidrați, cum ar fi dieta ceto, funcționează punând corpul într-o stare de cetoză. În timpul cetozei, ficatul descompune grăsimea corporală și o folosește pentru combustibil. Acest proces creează acetonă, care este apoi eliberată prin respirație sub formă de alcool izopropilic. Acesta nu este același alcool care te poate îmbăta - se numește etanol. Este posibil ca testele cu etilotest să confunde alcoolul izopropilic cu etanolul și să declare în mod greșit pe cineva intoxicat?
Ar putea fi. Doi experți intervievați pe această temă pentru revista Men’s Health au fost de acord că alcoolozele personale ieftine probabil nu pot face diferența între cele două tipuri de alcool, astfel încât o persoană care urmează dieta ceto ar putea testa cât mai intoxicată decât era de fapt.
Cu toate acestea, versiunile utilizate de polițiști folosesc o tehnologie diferită de cea pe care o cumpără oamenii pentru a-și monitoriza propriul conținut de alcool din sânge. Și, potrivit Men’s Health, producătorii de etilotesturi ale poliției spun că dispozitivele lor pot face diferența dintre alcoolul izopropilic și etanolul. Se presupune că în rezultatul testului se numără doar etanolul.