Urolitiaza Pietrele la rinichi - Slabire - Barnard Health Care
Deși supraindulgența modestă în alimentele bogate în purină de la subiecții normali nu precipită guta, aceasta poate predispune la litiaza acidului uric. Pietrele cu acid uric sunt relativ frecvente în țările în care consumul de băuturi și alimente bogate în acid nucleic este ridicat și în climă caldă dacă se consumă lichide insuficiente. Alimentele sănătoase precum tabletele de drojdie, Spirulina sau suplimentele care conțin nucleotide contribuie, de asemenea, la litiaza acidului uric.

Un număr de compuși, cum ar fi vitamina C, măresc clearance-ul acidului uric și astfel poate precipita urolitiaza. Poate că nu este atât de bine recunoscut efectul uricosuric al unei diete bogate în proteine și faptul că alimentele bogate în purine predispun și la calculi renali de calciu. Acest lucru se poate datora faptului că multe alimente bogate în purină, cum ar fi spanacul, sunt la fel de bogate în oxalat de calciu. Aproximativ 25% din aportul de vitamina C este, de asemenea, excretat sub formă de oxalat, ceea ce poate agrava problema.
Solubilitatea acidului uric este foarte sensibilă la pH-ul urinei, care la rândul său poate fi modificat de componentele dietei. Solubilitatea acidului uric în urină la pH 5,0 este scăzută (aproximativ 1 mmol l-1), dar poate fi crescută de 12 ori la pH 8,0 prin regimuri alcalinizante, cum ar fi bicarbonat de sodiu sau citrat de potasiu.