Urmărirea olimpiadelor Puteți mânca ca un georgian - New York Daily News
Priyatnovo apetit !
Chiar dacă nu puteți ajunge la Sochi pentru Jocurile Olimpice, puteți mânca în continuare ca și cum ați fi în satul olimpic, datorită bogăției de restaurante georgiene din New York.
Sochi este chiar la nord de fosta republică sovietică - cunoscută de mult timp pentru caviarul său demn de țar, găluște Khinkali și pâine cu brânză khachapuri - iar vizitatorii orașului stațiunii Mării Negre se bucură de mâncare georgiană, precum și de alte oferte din Caucaz.
Dar puteți obține mâncare cu cinci inele în cele cinci cartiere, minus jet lag.
„Avem gustul Georgiei chiar aici, în Manhattan”, spune Alla Lopez, manager la Ash din Midtown.
Iată câteva alte locuri unde puteți lua masa ca un cazac:
Oda Ho utilizare
La Oda House din East Village, condimente precum șofranul Georgian și schinduf - pe care georgienii le numesc „utskho suneli” - împodobesc salate și carne preparate de bucătarul Maia Acquaviva.