Unde să găsești Coasta de Aur; s Cele mai bune restaurante și cafenele vegane Lista urbană Gold Coast
De Cayleh Ferguson
15 mai 2020

Cu mai mult de 10 milioane de australieni care optează pentru a renunța la carne cel puțin o dată pe săptămână, nu este de mirare că zilele în care trebuia să scanați rapid meniul pentru a găsi un fel de mâncare care avea acel evaziv (V) lângă el, au dispărut de mult . Acum, lumea este strida ta sau, mai exact, Coasta de Aur.
Cafenelele și restaurantele vegane apar în stânga, în dreapta și în centru, ceea ce înseamnă că veți ajunge la meniul ÎNTREGUT și să luați o decizie lungă și lungă cu privire la ce să mâncați, pozitiv în faptul că niciun animal nu a fost rănit în realizarea meniului. Nu trebuie să comandați cartofi prăjiți și chifle de primăvară la aceste îmbinări, deoarece întregul meniu al naibii este liber și fără animale.
Citiți mai departe pentru cele mai bune cafenele și restaurante vegane din Gold Coast, inclusiv dacă acestea oferă în prezent mâncare de luat masa sau cină în timpul pandemiei coronavirusului. Acesta este unul pentru toți acei pasionați pasionați pe bază de plante, deoarece a fi vegan nu a avut niciodată un gust atât de bun.
Cantină cu efect de seră
Dacă sunteți în căutarea unuia dintre cele mai bune restaurante vegane de pe Coasta de Aur, veți găsi ceea ce căutați la Greenhouse Canteen. Cu două locații, acestea sunt libere de cruzime și, de fapt, o ucid - în sfera gustoasă a alimentelor pe bază de plante. Încercăm încet să ne străduim prin meniu, dar de fiecare dată când ne întoarcem este greu să trecem de ceea ce am mâncat data trecută. Misiunea lor este de a contesta percepțiile oamenilor despre stilul de viață vegan; începând cu cei mai buni nachos pe care i-am avut vreodată plăcerea de a gusta. Umplut până la refuz cu fasole neagră, quinoa, legume proaspete, salsa avo și brânză chipotle cu smântână pe un pat de chipsuri de porumb organice - noroc încercând să termini porția. Și nu ne ajuta să începem în marțele lor Taco, unde veți prinde două mână vegane de delicioase pentru 10 USD.
Actualizare COVID-19: În timp ce magazinul lor Coolangatta a intrat în prezent în hibernare, puteți lua de la locația lor din Miami, de marți până duminică, de la ora 17:00. Având planuri de a oferi în curând o opțiune de mic dejun - datorită reducerii restricțiilor coronavirusului din Queensland - țineți-vă ochii pe rețelele sociale, dacă obțineți confortabil în magazin pentru o sărbătoare vegană sună ca gemul dvs.
Izakaya Midori
Primul restaurant și bar japonez din Gold Coast, complet plantat, este ascuns în suburbia Reedy Creek, dar merită să vă aventurați în weekend. Izakaya Midori nu este un bar japonez obișnuit, ci reinventează asocierile tipice pe care le avem cu bucătăria și o readuc la rădăcinile sale atunci când primii budiști au mâncat în mod tradițional o dietă pe bază de plante. Nu veți găsi sushi de somon, sashimi de ton și pui karaage în acest meniu; în schimb, așteptați mâncăruri reimaginate și încântătoare, precum ramen, curry karaage și gyoza, toate făcute cu produse din nimic altceva decât natura. Sushiul nigiri poate părea că este acoperit cu somon, dar este de fapt un amestec de ciuperci sălbatice, măr feliat și roșie sculptată cu atenție - destul de senzațional de gust și suficient pentru a convinge chiar și cunoscătorii carnivori.
Actualizare COVID-19: Izakaya Midori oferă în prezent mâncăruri de luat masa, preparând mâncăruri minunate din meniul lor de luat masa, plus pachete speciale pentru familie și gemeni, pline de preferate precum găluște, chipsuri edamame, sushi vegan și supă miso. Aflați mai multe pe pagina lor de Facebook.
Tian Ran
Tian Ran este un restaurant din bucătăria asiatică specializat în mâncăruri vegetariene, vegane și fără gluten, așa că nu este de mirare că numele se traduce prin „natură”, deoarece asta e tot ce vei lua în farfurie. Înlocuitorii cărnii sunt preparați din soia, grâu, ignam, alge marine și ciuperci și au gust exact ca la adevărat. Au un meniu vast care acoperă tot felul de feluri de mâncare, de la supă wonton, la salate în stil thailandez, chifle aburite, cartofi prăjiți, curry, oale calde și mâncăruri din orez și tăiței. Veți găsi toate preferatele dvs., cum ar fi ardeiul negru „carne de vită”, dulce și acru „pui”, Nasi Goreng și tot felul de fructe de mare, care nu sunt cu adevărat fructe de mare, ci doar fructe de mare deghizate. Puteți uita și aici de mâncare tradițională, doar mâncare pură pe bază de plante, plină de prospețime și aromă.
Actualizare COVID-19: Tian Ran este încă deschis, oferind mâncare de luat masa șapte zile între orele 11.30 și 20.30. Vizualizați meniul pentru mâncare.
Cardamom Pod
Una dintre primele unități cu o ofertă complet vegană, Cardamom Pod Brickworks este locul perfect pentru a-ți lua chiar și cel mai încăpățânat prieten consumator de carne. Salata de tofu marinat și cartofi dulci căutată de Cardamom Pod este suficientă pentru a ști că cu siguranță vă puteți împrieteni cu salata. În primul rând începând de la catering pentru evenimente non-profit și gătind sărbători mari pentru templele de la Krishna din întreaga lume, este sigur să spunem că echipajul din spatele Cardamom Pod are mare plăcere în a-și împărtăși dragostea pentru mâncarea fericită și sănătoasă de pe Pământ. Totul din meniul lor este hrană de la natură, de la salate, supe și curry în continuă schimbare, la produse de patiserie și plăcinte filo, lasagne cu brânză de caju și burgeri. Deserturile și băuturile lor ajung la un nivel ridicat, iar castronul acai trebuie să fie cel mai frumos și visător pe care l-am văzut vreodată.