Unde ne situăm cu privire la afirmațiile nutriționale și de sănătate

De Katia Merten-Lentz și Manon Ombredane, experți juridici la Keller și Heckman

privire

07-Nov-2019 - Ultima actualizare în 07-Nov-2019 la 09:48 GMT

În urmă cu 15 ani, produsele comercializate pe piața europeană puteau purta mențiuni nutriționale precum „90% fără grăsimi”, în timp ce, în general, pe etichete nu erau permise mențiuni de sănătate legate de bolile umane. Astăzi, situația este diferită. Acum, atât mențiunile nutriționale, cât și cele de sănătate sunt foarte reglementate și numai cele autorizate pot fi utilizate în legătură cu majoritatea alimentelor.

În 2003, comisarul David Byrne a explicat că este necesară o nouă reglementare pentru ca consumatorul să „primească informații corecte și semnificative, în timp ce producătorii de alimente vor putea folosi afirmații serioase și justificate științific ca instrument de comercializare fără a fi înecați de numeroasele nejustificate afirmații inexacte care există în prezent pe piață. ”