Un ritual de curățare Jurnalul
La a șasea oră a primei mele curățări, nu am putut să-mi părăsesc patul.
Așezat de popularitatea crescândă a curățărilor - diete care elimină toxinele în încercarea de a purifica corpul - am decis să încerc Master Cleanse pentru a vedea cum s-a simțit că am suferit o schimbare drastică a aportului meu de alimente.
Cunoscut pe scară largă pentru că se află în spatele planului de slăbire de două săptămâni al Beyonce pentru filmul Dreamgirls, Master Cleanse implică consumul unui amestec de suc de lămâie, apă, sirop de arțar și piper Cayenne de șase până la 12 ori pe zi. În afară de un ceai laxativ de două ori pe zi, nu se ingerează alte alimente.
Pregătindu-mă și urmând curățarea, nu m-am putut uita la poze cu mâncare de teamă să nu-mi pierd puterea de voință. Am urmărit mai multe restaurante pe Twitter, în timp ce pregăteam amestecul de suc de lămâie.
Am devenit obraznic și a trebuit să părăsesc camera oricând cineva mânca. Timp de o jumătate de zi, am dezvoltat dureri de cap severe în timp ce eram incredibil de letargic.
Mă simțeam ca o porcărie. De ce nu? Eu, cineva care are un metabolism rapid, m-am înfometat literalmente.
În jurul orei 15:00 din acea sâmbătă după-amiază, nu mai puteam să o suport. Amestecul mi-a făcut să vreau să vărs, în timp ce mă împiedica să rămân treaz.
În cele din urmă am decis să mănânc o banană, dar nu a ajutat prea mult. Abia când am mâncat o mână de biscuiți, am început să mă simt din nou normal.
Poate că treceam printr-o „criză de vindecare” - termenul folosit pentru a descrie trecerea organismului de la o dietă obișnuită la o dietă de curățare - dar cu siguranță nu am vrut să mai continui.
În timp ce regimurile populare precum curățarea sucurilor promit o scădere rapidă în greutate, reducerea aportului caloric poate duce la amețeală, greață și alte efecte asupra sănătății.
Dar consecințele pot fi și mai îndelungate, a spus Gwen Holm, fost nutriționist holist format la Școala canadiană de nutriție naturală.
Potrivit lui Holm, lipsa de proteine pe o perioadă lungă de timp poate duce la deteriorarea mușchilor.
De aceea, ea recomandă să faceți curățări, cum ar fi posturile de suc sau Master Cleanse, timp de cel puțin una sau două zile.
„Nu ar trebui să faci niciodată așa ceva timp de o lună”, a spus ea.
Pot avea efecte dăunătoare mult după acest fapt, a spus Holm, deoarece dezvoltarea musculară este esențială pentru sănătatea și vitalitatea pe termen lung.
„Trebuie să avem mușchi pentru a ne menține independența”, a spus ea. „Este mai probabil să aluneci și să cazi dacă nu ai puterea de bază”.
Ea a spus că curățările nu trebuie să fie atât de complicate și la modă.
„Detoxifierea sau curățarea pot fi la fel de simple ca a bea mai puțin alcool și a nu fuma pentru că puneți mai puține toxine în corp”, a spus ea.
Totuși, posturile de suc, care pot tăia majoritatea proteinelor, tind să fie populare în rândul tinerilor.
„Cu cât ești mai tânăr, cu atât poți face mai ușor asta”, a spus Holm. „Când ai 30 sau 40 sau 50 de ani, acele lucruri nu funcționează atât de bine.”