Un pahar de kefir este egal cu o lună de probiotice - Pierde în greutate și grăsimea din burtă și crește-ți

Cercetătorii de la Universitatea din Maryland au calculat recent numărul de microorganisme benefice din multe alimente fermentate.

Rezultatele au fost publicate în revista științifică Medicină integrativă în 2016.

Kefir a ocupat prima poziție pentru cel mai mare număr de bacterii benefice vii, înaintea kombucha, iaurtului, cvasului sfeclei și chiar a celor mai puternice pastile probiotice de pe piață.

Potrivit studiului, mărcile populare de supermarketuri de kefir din lapte de vacă și de capră aveau 1,2 trilioane de bacterii viabile pe halbă.

---