Un interviu cu un bărbat care mănâncă resturi de mâncare de la străini; Farfurii în restaurante
Alex este un franciscan în vârstă de 43 de ani, care lucrează în sectorul financiar. De asemenea, mănâncă cu nerăbdare resturile de mâncare nemâncate și neatinse din farfurii dacă le vede în aer liber într-un local public, chiar dacă este pe un platou al unui străin. Se hrănește într-un cadru urban, ați putea spune. L-am sunat pe Alex la telefon (de ziua lui!) Și l-am întrebat de ce se complace într-o practică pe care acum o voi numi mooching liber. El va avea ceea ce aveți. Literalmente.
Acest browser nu acceptă elementul video.
Deadspin: Un prieten mi-a spus că vă place să mâncați resturi de mâncare la restaurantele care nu au fost încă scoase de pe mese. Este adevărat?
Alex: Nu este neapărat vorba de foame. Ai auzit vreodată de Swan Oyster Depot? Este un ghișeu vechi în care puteți obține pește proaspăt în același mod timp de 80 de ani. Așa că am întâlnit-o pe fata asta și am dus-o în acest loc și stăteam acolo așteptând la coadă timp de 30 de minute pentru a intra. Oamenii așezați în fața noastră comandaseră sashimi. Mâncaseră o parte din ea, dar lăsaseră o grămadă din ea. Ne este cam foame. Este dimineața. Va fi doar aruncat. Așa că nu am întrebat sau altceva ... M-am ridicat și l-am apucat și mi-am dat unul în gură și mi-am spus [pentru fată]: „Vrei unul?”
Ea spune: „Nu. Asta a fost mâncarea altcuiva! " Am spus: „Ei bine, da, dar ei nu l-au atins. Este perfect bun și vom termina să comandăm același lucru. Nu este un castron cu iaurt. Este doar o bucată de pește care stă acolo. " Era împotrivă. Am mai scos un altul în gură.
Îi povestesc unui prieten această poveste și el spune: „Deci, practic ai mâncat gunoaie”. Nu era gunoi! Era o mâncare perfectă, care nu fusese atinsă. El spune: „Dacă este pe farfuria altcuiva și îl lasă, este gunoi. Dacă va merge în coșul de gunoi, este gunoi. " Din acel moment, îi dau întotdeauna detaliile și îl las să decidă dacă este dezgustător sau nu. Și, dintr-un anumit motiv, îi este mereu dezgustător.
Acum, lucrul bun este că iubita mea este acum ca mine. Nu are nicio problemă, ca și cum cineva lasă un coș cu cartofi prăjiți sau un coș cu inele de ceapă. Pur și simplu urăște deșeurile. Este important pentru ea să fie mâncat. Admir asta și ador asta. Nu în ceea ce privește risipa, ci că pot merge să iau alte alimente și să nu fiu judecat pentru asta.
DS: A fost un breakbreak pentru cealaltă fată când te-a văzut cum o faci?
Alex: Nu este un dealbreaker. Ea a spus că singura persoană pe care o văzuse vreodată făcând asta era tatăl ei. Așa că spune că a fost dezgustată de asta, dar cred că este unul dintre acele lucruri în care fetele sunt întotdeauna cam atrase de băieții care le amintesc de tatăl lor, chiar dacă s-ar putea să nu aprobe de fapt ceea ce fac tatăl lor.
DS: Și ea a crezut că ești un băiat rău.
Alex: Exact. În cele din urmă, nu a funcționat din alte motive care nu aveau nimic de-a face cu mâncarea. Dar faptul că era atât de strânsă în privința asta nu era cu siguranță o bifă în favoarea ei.
DS: Ați ajuns apoi să vă legați de restul de prietene care s-au întâmplat să fie în acel moment?
Alex: [chicotire extrem de mică]
DS: Ați scăpat vreodată când nu trebuia să faceți acest lucru și vi s-a spus atât de mult, fie de personalul unui restaurant, fie de cineva care încă nu a terminat de mâncat?
Alex: Răspunsul este nu. De fapt, ajung chiar să întreb. Voi întreba dacă este un loc frumos. De genul: „Oh, te superi dacă voi apuca asta?” Din experiența mea, personalul nu vrea să spună da, pentru că cred că este o problemă de răspundere. Deci, este mai bine să ceri iertare decât permisiunea.
DS: Deci, care este cel mai amuzant loc din care ai scăpat și care a fost cel mai luxos articol din care ai scăpat?
Alex: Cu siguranță nu aș face asta ca la un restaurant rafinat. Și apropo, dacă este [un fel de mâncare în stil familial] ca un curry, nu aș face asta. Nu am o dorință de moarte. De obicei, este vorba de mâncare care, evident, nu a fost atinsă și, evident, nu a stat la soare la coacere de câteva ore. Cu siguranță nu este ceva în care oamenii pun mâna.
Cu câteva luni în urmă: în mod legitim muream de foame și a existat ca o coadă super lungă și cineva a lăsat ca o jumătate de farfurie de pește și chipsuri, bucăți de pește prăjit stau acolo și nu există nicio șansă ca peștele să fi rău. Așa că am apucat peștele, de fapt două bucăți de pește.
Am văzut un copil care avea 10 ani și era acolo cu părinții săi. Toată lumea așteaptă la coadă. Îmi dădeam seama că îi este foame. Așa că a venit și a apucat o mână de cartofi prăjiți și s-a uitat la mine. M-am uitat la el și am zâmbit. S-a speriat și a fugit crezând că eu sunt ca și cum îl judec pentru că a luat mâncarea altor persoane, dar într-adevăr îi dădeam din cap. Jocul recunoaște jocul.
În mod normal, voi alege calea celei mai puține rezistențe și nu voi crea o scenă din ea. Dacă văd că cineva curăță farfuria și există o bucată de mâncare perfect bună, aș spune: „Hei, pot să iau asta?”
O altă tehnică bună pe care am folosit-o este una bună: acum câteva luni, o fată care stătea lângă mine la un bar avea o grămadă de guacamol și a mâncat jumătate din ea. Pe farfurie mai erau cioburi pe farfurie. Foarte incognito, i-am apucat bolul și l-am mutat în fața mea și le-am terminat așa.
DS: Acum așteptați, spuneți că eliminați numai mâncarea neatinsă. Dar guac-ul este dublu, nu-i așa?