Un caz de otrăvire cu bob de ricin
Abstract
Fasolea de ricin, uneori folosită în terapiile tradiționale, conține ricină una dintre cele mai toxice substanțe cunoscute. Poate provoca gastroenterită acută și potențial fatală pe lângă leziunile neurologice și oftalmologice. Intoxicația poate duce, de asemenea, la întârzieri de daune viscerale; cu toate acestea, acesta din urmă este destul de rar. Toxicitatea este legată de doză și depinde de cantitatea de ricin ingerată. Nu există un tratament specific și un management simptomatic care să reducă încărcătura toxinei trebuie inițiat rapid și devreme când se suspectează un caz de otrăvire, astfel încât să se evite complicațiile grave. Creșterea gradului de conștientizare a populației asupra pericolelor de ricină ar fi o modalitate de a evita utilizarea semințelor de ricin în terapiile tradiționale. Aici raportăm un caz de otrăvire ușoară după ingestia unui singur bob de ricin. Pacientul, care a prezentat la spitalul Nizwa, Oman, din fericire și-a revenit complet, deoarece doza ingerată a fost destul de mică.
Planta de ulei de ricin (Ricinus communis L), este o specie de plantă din familia Euphorbiaceae și singurul membru al genului Ricinus și al subtribului Ricininae.1 Planta de ricin este originară din regiunea etiopiană din Africa de Est. Crește în regiunile temperate tropicale și calde din întreaga lume și devine o buruiană abundentă în sud-vestul Statelor Unite. Ricinus communis este o plantă perenă, erectă, ramificată, cu o înălțime de obicei mai mică de 2 metri.2 Fasolea este alungită și maro deschis, pătată cu pete maro închis. Sămânța este toxică numai dacă învelișul exterior este rupt sau mestecat. Ricina este conținută în pulpa de fasole după separarea uleiului de fasole. Nu se crede că ricina rămâne în ulei și este inactivată în timpul extracției dacă este făcută în condiții de încălzire.
Bobul de ricin ingerat este în general toxic numai dacă ricina este eliberată prin masticare. Rapoartele privind conținutul de ricină al ricinelor variază, dar este probabil în intervalul 1% până la 5% .3 Ricina purificată este o pulbere albă, solubilă în apă și stabilă într-un interval larg de pH.
Este o toxină proteică (toxalbumină) .5 Este o lectină glicoproteică compusă din 2 lanțuri, A și B, legate printr-o legătură disulfidică.6 Lanțul B este o lectină și se leagă de glicoproteine și glicolipide care conțin galactoză exprimate la suprafață de celule, facilitând intrarea ricinei în citosol.7 Lanțul A inhibă sinteza proteinelor prin inactivarea ireversibilă a ribozomilor eucariotici prin îndepărtarea unui singur reziduu de adenină din bucla de ARN ribozomal 28S conținută în subunitatea 60S. Acest proces previne alungirea în lanț a polipeptidelor și duce la moartea celulară
Toxicitatea rezultă din inhibarea sintezei proteinelor, dar se remarcă alte mecanisme, inclusiv căile de apoptoză, deteriorarea directă a membranei celulare, alterarea structurii și funcției membranei și eliberarea mediatorilor inflamatori ai citokinelor.