Un autor; s Rețetă pentru a iubi mâncarea și a pierde în greutate Blogul

Secretul Darya Rose stă în mâncarea adevărată și știința reală.
Darya îi ajută pe oameni să se îndrăgostească de mâncare și să își redefinească relațiile cu sănătatea. Crescând în sudul Californiei în timpul erei Bay Watch, Darya recunoaște că a petrecut 15 ani pe diete. Dieta Darya a cauzat anxietate corporală și creștere în greutate și a realizat în curând că revistele și medicii nu îi dădeau răspunsul corect.
Știința i-a dat răspunsului Darya. Darya a descoperit că, pentru a fi cea mai sănătoasă sinea ei, trebuia să înceapă să mănânce ceea ce iubea. Darya’s de când a scris Foodist, a creat blogul Summer Tomato și a obținut un doctorat. în neuroștiințe.
Citiți mai departe pentru a afla trucul furcii Darya pentru a vă încetini alimentația, cum a construit o comunitate de susținere pe Summer Tomato și de ce folosește about.me pentru a ajuta oamenii să indice ce este cel mai important.
Spune-ne despre tine.
Sunt Darya Rose, dr., Autorul cărții Foodist și creatorul Summer Tomato, unul dintre cele mai bune 50 de site-uri web ale TIME. Am studiat neuroștiințe la UCSF și UC Berkeley, iar acum îi ajut pe oameni să se îmbolnăvească și să slăbească fără dietă. Mănânc lucruri uimitoare zilnic și nici măcar nu m-am gândit să iau o dietă din 2007.
Ce fel de experiențe au ajutat la dezvoltarea filozofiei tale alimentare pentru Foodist?
Am crescut în California de Sud în epoca Bay Watch, iar dieta era un mod de viață. Am petrecut 15 ani făcând exact ceea ce mi-au spus atât revistele, cât și medicii - să mănânc mai puțin și să mă mișc mai mult - și tot ce trebuia să arăt pentru asta era greutate suplimentară și anxietate constantă față de mâncare și corpul meu.
Sătul, m-am orientat către știință pentru o soluție și am aflat că sfaturile pe care ni le oferim nu sunt doar greșite, ci de fapt dăunătoare. Am învățat că trebuie să restricționăm ceea ce mâncăm și să ne forțăm să facem exerciții la extrem. Dar, în loc să ajute, această mentalitate transformă alimentația și exercițiile sănătoase într-o corvoadă și pedeapsă, îndepărtându-ne de ele pe termen lung.
Ceea ce am descoperit este cel mai eficient mod de a te sănătos și de a-ți controla greutatea este de a-ți reinvesti relația cu sănătatea concentrându-te asupra lucrurilor pe care le iubești, care te fac să te simți bine și să fie bune pentru tine. Când faceți acest lucru, vă puteți transforma cele mai sănătoase comportamente în obiceiuri de care vă bucurați de fapt în loc să vă temeți. Abia atunci poți rămâne cu ei pentru totdeauna și așa devii o persoană sănătoasă pentru viață.