Uleiul de cocos poate controla creșterea excesivă a unui agent patogen fungic în tractul gastrointestinal, sugerează un studiu efectuat la șoareci -
Un nou studiu interdisciplinar condus de cercetătorii de la Universitatea Tufts a constatat că uleiul de cocos controla în mod eficient supraaglomerarea unui agent patogen fungic numit Candida albicans (C. albicans) la șoareci. La om, niveluri ridicate de C. albicans în tractul gastro-intestinal pot duce la infecții ale sângelui, inclusiv candidoză invazivă. Cercetarea, publicată în mSphere, sugerează că ar putea fi posibilă utilizarea abordărilor dietetice ca alternativă la medicamentele antifungice pentru a reduce riscul infecțiilor cauzate de C. albicans.

C. albicans, un agent patogen fungic comun, face parte din flora normală a tractului gastro-intestinal și este bine reglat de sistemul imunitar. Cu toate acestea, atunci când sistemul imunitar este compromis, ciuperca se poate răspândi dincolo de tractul gastro-intestinal și poate provoca boli. Infecțiile sistemice cauzate de C. albicans pot duce la candidoză invazivă, care este a patra cea mai frecventă infecție a sângelui la pacienții spitalizați din Statele Unite, conform CDC. Infecția este cea mai frecventă la pacienții imunocompromiși, inclusiv la sugarii prematuri și la adulții în vârstă.