Ulei de in (Roghan Alsi); JariBoti
Uleiul de in (cunoscut și sub denumirea de ulei de in) este derivat din semințele de in extrem de hrănitoare și care previn bolile. Similar semințelor, uleiul de semințe de in este încărcat cu omega-3 sănătoși, acizi grași care au fost asociați cu creiere și inimi mai sănătoase, stări de spirit mai bune, inflamație redusă și piele și păr mai sănătoși. Cu aroma sa de nuci, ușor dulce, o lingură de ulei de semințe de in din fericire nu este unul dintre acele alimente sănătoase care sunt un plus chinuitor la rutina zilnică, ceea ce este o veste minunată, având în vedere toate beneficiile uleiului de semințe de in pentru sănătatea ta.
Uleiul de semințe de in conține 50% până la 60% acizi grași omega-3 sub formă de acid alfa-linolenic (ALA). Cu ALA chiar mai mult antiinflamator și prevenitor al bolilor decât uleiul de pește, mulți oameni optează pentru beneficiile uleiului de semințe de in față de beneficiile uleiului de pește, în special persoanele care nu mănâncă carne și persoanele îngrijorate de posibilul mercur pândind în niște pești uleiuri.
Acizii grași omega-3 joacă roluri importante în tot felul de procese corporale, inclusiv inflamația, sănătatea inimii și funcția creierului. Deficitul de omega-3 este asociat cu inteligență mai mică, depresie, boli de inimă, artrită, cancer și multe alte probleme de sănătate.
Pentru ce anume este bun uleiul de semințe de in? Beneficiile uleiului de semințe de in sunt extinse, dar aici sunt unele dintre cele mai impresionante când vine vorba de beneficiile uleiului de semințe de in.
1. Ajută la pierderea în greutate
Deoarece uleiul de semințe de in lubrifiază colonul și funcționează ca un laxativ natural, este excelent pentru a menține lucrurile în mișcare în sistemul digestiv. Ajutându-vă corpul să scape mai repede de alimente și deșeuri, vă ajută corpul să vă detoxifieze și să elimine greutatea în exces.
De fapt, un studiu din 2015 publicat în Nutrition Journal a constatat că uleiul de semințe de in adăugat la o dietă de slăbit nu numai că a ajutat participanții să piardă în greutate, ci și a redus markerii inflamației. (1) Aceasta înseamnă adăugarea de ulei de semințe de in ca ulei purtător uleiuri esențiale pentru slăbit poate duce la beneficii suplimentare dincolo de scăderea unor kilograme.
2. Ameliorează constipația și diareea
Constipația este mai lentă decât mișcarea normală a deșeurilor alimentare prin tractul digestiv. În general, este însoțit de o varietate de simptome, cum ar fi balonare, gaze, dureri de spate sau oboseală. Una dintre principalele utilizări populare sau tradiționale pentru uleiul de semințe de in a fost ameliorarea constipației. Acționând ca un lubrifiant pentru colon, uleiul de semințe de in oferă ușor și ameliorarea constipației naturale.