Treceți la reducerea emisiilor de metan prin schimbarea dietei vacilor Science The Guardian

Oamenii de știință din Marea Britanie vizează vacile și ovinele care spulberă pentru a contribui la reducerea nivelurilor crescânde de poluare cu gaze cu efect de seră ale Marii Britanii. Experții de la Institute of Grassland and Environmental Research din Aberystwyth spun că dieta animalelor de crescătorie poate fi schimbată pentru a le face să producă mai puțin metan și mai puternic gaz de încălzire globală decât dioxidul de carbon. Se consideră că animalele rumegătoare crescute sunt responsabile de până la un sfert din emisiile de metan "produse de om" la nivel mondial, deși, contrar credinței obișnuite, majoritatea gazelor iese din capetele lor din față, nu din spate.

Mike Abberton, un om de știință al institutului, a declarat că fermierii ar putea ajuta la combaterea schimbărilor climatice cultivând soiuri de iarbă crescute pentru a avea un nivel ridicat de zahăr, trifoi alb și trifoi de picioare, o leguminoasă cu frunze, pentru ca animalele lor să le mănânce. Dieta modificată schimbă modul în care bacteriile din stomacul animalelor descompun materialul vegetal în gaz rezidual, a spus el. Institutul a început un nou program guvernamental de cercetare, împreună cu universitățile din Țara Galilor și Reading, pentru a investiga modul în care acest proces ar putea fi îmbunătățit. Un proiect similar din Noua Zeelandă a sugerat că modificările alimentare ar putea reduce emisiile de metan de la oi cu până la 50%.

---