Iată ce face consumul de 76 de grame de zahăr corpului tău

Atunci când sunt corect sincronizați, carbohidrații pot deveni arme puternice pentru arderea grăsimilor care construiesc mușchii pentru sportivi. Dar carbohidrații pot avea o parte întunecată - și nu doar pentru intestin.

--> Scăderea prea multor carbohidrați simpli dintr-o singură mișcare poate avea un efect grav și dăunător asupra inimii, potrivit cercetărilor efectuate de Centrul Medical al Universității Vanderbilt.

În cadrul studiului, publicat în Jurnalul Colegiului American de Cardiologie, cercetătorii au recrutat 33 de bărbați și femei. Înainte de începerea testării, participanții au fost supuși unei diete standard timp de câteva zile pentru a elimina orice variabilitate dietetică. După aceea, cercetătorii le-au analizat după ce au ingerat o băutură cu glucoză de 294 de calorii, formată din 75,9 g carbohidrați (toți din zahăr), 0,01 g grăsimi și 2,1 g proteine. Sigur, sună ca o cantitate nebună de zahăr, dar acest smoothie de 20 oz are 98 de grame de zahăr și acesta are 105 grame! Deci, este total posibil să reduceți atât de mult zahăr într-o singură ședință, în timp ce credeți că beți ceva sănătos.

Nivelurile sanguine ale subiecților au fost monitorizate timp de șase ore. Mai exact, cercetătorii au căutat o schimbare în producția inimii de peptidă natriuretică atrială (ANP) - un hormon care elimină excesul de sare și reduce tensiunea arterială din organism. Scuturarea cu conținut ridicat de carbohidrați a condus la o scădere de 25% a ANP la participanți în doar câteva ore.

---