Trecerea de la o dietă bogată în celuloză la o dietă bogată în grăsimi cu pectină inversează anumite aspecte legate de obezitate
Afilieri
- 1 1Departamentul de patologie, program în imunologie și comportament integrativ, Universitatea din Illinois, Urbana, IL SUA.
- 2 2 Divizia de științe nutriționale, Universitatea din Illinois, Urbana, IL SUA.
- 3 3Department of Animal Sciences, University of Illinois, Urbana, IL SUA.
- 4 4Departamentul de patologie, Colegiul de Medicină, Universitatea din Illinois la Urbana Champaign, 506 South Mathews Avenue, Urbana, IL 61801 SUA.
- PMID: 30093912
- PMCID: PMC6080522
- DOI: 10.1186/s12986-018-0294-7
Autori
Afilieri
- 1 1Departamentul de patologie, program în imunologie și comportament integrativ, Universitatea din Illinois, Urbana, IL SUA.
- 2 2 Divizia de științe nutriționale, Universitatea din Illinois, Urbana, IL SUA.
- 3 3Department of Animal Sciences, University of Illinois, Urbana, IL SUA.
- 4 4Departamentul de patologie, Colegiul de Medicină, Universitatea din Illinois la Urbana Champaign, 506 South Mathews Avenue, Urbana, IL 61801 SUA.
Abstract
Fundal: Reducerea aportului caloric este o intervenție dovedită pentru atenuarea și modularea morbidităților asociate cu supranutriția. Restricția calorică este dificil de afectat clinic, prin urmare, intervențiile dietetice care ameliorează consecințele negative ale supranutriției în prezența unei diete bogate în calorii ar fi de valoare.