Trdelnik - (CEL MAI BUNĂ Rețetă Trdelnik de casă) - Lavandă; Macarons
Întăritor este un desert delicios pe care sigur îl veți găsi în fiecare colț al orașului Praga.
Este un aluat tradițional ceh de patiserie, înfășurat în jurul unui băț, rulat în amestec de scorțișoară-nuc și zahăr și coapte la o perfecțiune crocantă. Sună uimitor? Cu siguranță e!
În această rețetă pas cu pas Trdelnik, vă voi spune toate sfaturile și trucurile mele despre cum să faceți cel mai bun cuptor ceh Trdelnik. Să pregătim gătitul!
Întăritor
Credeți sau nu, această postare sau mai bine să spuneți că această rețetă a fost aproape de a nu se întâmpla niciodată. De ce? Îți spun în scurt timp.
Mama mea a fost cea care mi-a sugerat să fac rețeta Trdelnik pentru blogul meu. Deoarece nu am postat încă nicio rețetă cehă, mi-a plăcut această idee și am fost nerăbdător să fac rețeta cât mai curând posibil.
Dar, a fost doar un lucru care m-a împiedicat să o fac. De fapt, probabil că am durat 4 luni până am găsit o soluție la o problemă și am făcut-o pe Trdelnik acasă.
Întăritorul are o formă de con. Aluatul se înfășoară în jurul unui cilindru special numit Trdlo și se coace pe foc deschis.
Unde găsesc bățul Trdlo?
Aveți puține opțiuni aici. Mai întâi - îl puteți găsi pe Amazon. Există un băț de coș de fum special conceput, ca acesta. Este puțin scump, dar dacă îl veți folosi mult, s-ar putea să merite.
Există, de asemenea, versiuni mult mai accesibile, precum aceste matrite Cannoli. Ele pot fi folosite pentru o varietate de deserturi și ar fi perfecte și pentru prepararea Trdelnik.
Dar tu stii ce?
Am găsit o alternativă și mai ieftină la stick-ul Trdlo. Mi-au trebuit 4 luni să descopăr această soluție, dar dacă ești ca mine și încerci să fii frugal acolo unde este posibil, ar trebui să folosești în totalitate versiunea mea bugetară Trdlo. Funcționează total. Tot ce aveți nevoie sunt reviste vechi și folie de aluminiu.
Vrei să vezi cum funcționează?
Rețeta Cetate
Înainte să vă arăt o rețetă detaliată pas cu pas, cum puteți face desertul din Praga Trdelnik acasă, permiteți-mi să vă întreb ceva.
Ai fost vreodată în Republica Cehă? Dacă nu, atunci ar trebui cu siguranță. Este o țară atât de frumoasă, plină de istorie și arhitectură uimitoare.
De ce spun asta?
În opinia mea sinceră, atunci când oamenii decid unde să meargă în vacanța europeană, Republica Cehă este adesea trecută cu vederea.
Spune-mi că mă înșel, dar când mulți dintre prietenii mei americani au plecat în Europa, au ales destinații de călătorie mai populare precum Franța, Spania sau Italia. Nu pot să îi învinovățesc. Aceste țări sunt superbe.
Dar tu stii ce?
Dacă aveți un buget, dar doriți totuși să profitați la maximum de călătoria dvs. europeană, ar trebui să vizitați în totalitate Republica Cehă. Veți cheltui mai puțin decât la Paris sau Barcelona, dar veți primi la fel de multă satisfacție și bucurie din călătorie ca și din alte țări europene populare.