Tratarea grăsimilor, uleiului și grăsimilor din apele uzate Enva
Grăsimile, uleiul și grăsimile (FOG) sunt un produs secundar al alimentelor de gătit, cum ar fi uleiurile vegetale, carnea și produsele lactate. Unitățile de servicii alimentare, cum ar fi restaurantele, mâncărurile de luat masa și puburile sunt o sursă principală de CET, care poate trece în sistemul de canalizare în timpul proceselor de curățare. Când FOG lichid fierbinte poate pătrunde cu ușurință în chiuvete și drenuri, totuși, atunci când FOG se răcește, acesta se solidifică, blocând și deteriorând conductele de canalizare și provocând probleme în timpul procesului de tratare a apelor uzate.
În acest articol, examinăm provocările asociate cu FOG și diferitele metode de tratament disponibile pentru dispersarea sau eliminarea acestuia.
Provocări cauzate de CET în apele uzate
Ceața care pătrunde în sistemul de ape uzate cauzează mai multe probleme, atât în canalizare și în sistemul de colectare a apelor uzate, cât și în stațiile de epurare a apelor uzate.
Provocare: Ceață în canalizare și în sistemul de colectare a apelor uzate
Când grăsimile, uleiurile și grăsimile intră în sistemul de drenaj, acestea se amestecă cu alimente și alte deșeuri sanitare, se congelează și se întăresc în țeavă. În plus față de mirosurile neplăcute, blocajele legate de FOG pot duce la revărsări de canalizare din cauza capacității reduse sau a țevilor de scurgere și canalizare. Acest lucru poate avea consecințe semnificative asupra mediului, inclusiv contaminarea terenurilor și riscuri pentru sănătatea publică.
Pentru a evita blocajele, liniile de canalizare problematice necesită jeturi frecvente și utilizarea substanțelor chimice pentru a dispersa ceața. Din păcate, acest lucru poate cauza probleme cu stațiile de ridicare și pompele de canalizare din aval.
Provocare: Ceață în stația de epurare a apelor uzate
Odată ce FOG ajunge la stația de epurare a apelor uzate, poate provoca probleme suplimentare. Grăsimea este mai dificil de degradat biologic decât alte componente comune ale canalizării municipale.
Mai mult, FOG poate congela și forma depuneri pe suprafața rezervoarelor de decantare, a digestoarelor, a țevilor, a pompelor și a senzorilor. Grăsimea poate, de asemenea, să blocheze parțial ecrane și să curgă sisteme de filtrare, să înfunde pompe de nămol și, în volume mari, să inhibe activitatea de digerare a nămolului microorganisme. Alte probleme includ spumarea excesivă, volumul crescut de nămol și probleme cu flocul care formează bacteriile Nocardia.
Soluții de tratare a FOG în apele uzate
Tratamentul pentru ceață este triplu. Cea mai eficientă soluție este să vă asigurați că FOG este oprit la sursă și nu intră în sistemul de apă uzată. Ulterior, acesta trebuie scos din rețeaua de canalizare înainte de a ajunge la stația de epurare a apelor uzate. În cele din urmă, există metode pentru a trata FOG la stația de epurare a apelor uzate. Metodele tradiționale includ introducerea de bacterii sau enzime pentru a ataca FOG, în timp ce metodele mai noi implică stimularea bacteriilor existente, determinând FOG să se descompună.