Tratamentul obezității cu o dietă fără restricții calorice cu conținut scăzut de proteine
VINCENT P. DOLE, MD, IRVING L. SCHWARTZ, MD, JøRN HESS THAYSEN, MD, NIELS A. THORN, MD, LAWRENCE SILVER, MD, Tratamentul obezității cu o dietă fără restricții calorice, cu proteine scăzute, The American Journal of Clinical Nutrition, Volumul 2, numărul 6, noiembrie-decembrie 1954, paginile 381-391, https://doi.org/10.1093/ajcn/2.6.381

REZUMAT
O dietă săracă în proteine, dar fără restricții calorice, a fost folosită pentru a trata 42 de pacienți supraponderali. Rezultatele imediate au fost încurajatoare: 32 de subiecți au pierdut 100 sau mai multe grame pe zi și au continuat să se simtă bine. După ce au fost externate, totuși, majoritatea pacienților s-au întors la modurile lor anterioare de a mânca. La examinările ulterioare la 3 până la 12 luni după externare, s-a constatat că 52% dintre pacienți și-au recăpătat toată greutatea inițială, 30% au rămas aproape stabile și 18% au continuat să reducă fără supraveghere.