Tranziția în siguranță a planurilor de înlocuire a meselor - Nutriție
Înlocuirea meselor a făcut parte din peisajul dietetic de zeci de ani. Au ajutat numeroși oameni să piardă în greutate și, mai important, au ajutat oamenii să învețe diferența dintre alegerile alimentare sănătoase și nesănătoase. Atât îmbunătățirile cantității, cât și calității vieții pot fi creditate în conceptul de soluții de înlocuire a meselor.

Cei care s-au bazat cu succes pe un plan de înlocuire a meselor pot reflecta cu drag la modul în care planul a contribuit la abordarea unui obstacol fundamental în alimentație: alegerea a ceea ce să mănânce.
Una dintre cele mai mari provocări cu care se confruntă un dieter - dacă nu chiar cea mai mare - este să descoperi ce să mănânci și ce să eviți. Răspunsul la acesta din urmă este de obicei mai ușor, deoarece majoritatea persoanelor cu dietă cu experiență sunt destul de bine conștiente de ceea ce nu ar trebui să mănânce. Cu toate acestea, ei sunt deseori lăsați să se întrebe: ce să mănânc Persoanele care au o dietă care au norocul de a putea răspunde la acest lucru cu un simplu: Voi mânca mâncarea mea de înlocuire a meselor, de multe ori văd că dietele lor reușesc dincolo de copilăria sa vulnerabilă [i].
Persoanele care se bazează doar pe voință sau care urmează o dietă „capricioasă” slab concepută, de multe ori nu slăbesc. Cea mai mare experiență pe care o au aceste persoane de dietă este menținerea greutății actuale sau, probabil, câteva kilograme pierdute, probabil prin pierderea de apă.
Ca și în cazul majorității soluțiilor de slăbire, există unele capcane potențiale care pot submina persoanele care țin dieta. Și, probabil, cea mai ironică dintre aceste capcane există pentru acei care urmează dieta care au ales o cale de înlocuire a meselor pentru a-și atinge obiectivele de slăbire. Această dificultate este explicată și rezolvată mai jos.
Dietele susținute de planurile de înlocuire a meselor au adesea succes; și aici există problema potențială. Odată ce un dieter și-a pierdut greutatea dorită, există o perioadă de tranziție de la alimentele de înlocuire a mesei la alimentele „normale”. Fără suplimente nutritive adecvate pentru a se asigura că această tranziție este atât lină, cât și pe termen lung, un număr mare de persoane care fac dietă revin la obiceiurile alimentare nesănătoase dinaintea dietei. Rezultatul, din păcate, este redobândirea greutății; și pentru mulți care fac dietă, încă o încercare eșuată de a pierde kilograme și centimetri [ii].