Transformarea radicală COVID-19 arată urgența pentru schimbările politice ale sistemelor alimentare Devex
WASHINGTON - O schimbare dramatică a politicii globale care guvernează sistemele alimentare este necesară pentru ca lumea să hrănească în mod durabil o populație în creștere în timpul și după pandemia COVID-19 și să atingă Obiectivele de dezvoltare durabilă, potrivit unui nou raport al unui braț independent al Food și Organizația pentru Agricultură.
Focarul COVID-19 a creat blocaje logistice în lanțurile de aprovizionare cu alimente. Deci, cum ne putem asigura că această criză a sănătății nu se transformă într-o criză alimentară evitabilă? Această opțiune discută câteva modalități de a ajuta la minimizarea întreruperilor.
Grupul de experți la nivel înalt al Comitetului pentru Securitatea Alimentară Mondială a constatat că factorii de decizie politică trebuie să adopte noi cadre de securitate alimentară și nutriție pentru a se asigura că oamenii au acces la alimente suficiente și hrănitoare pentru a elimina foamea, pentru a obține securitatea alimentară și o nutriție îmbunătățită și pentru a promova o agricultură durabilă.
„Trebuie să lucrăm pentru o transformare radicală a sistemelor alimentare în ansamblu. Dacă te uiți în trecut, o mulțime de reacții la crizele din trecut au fost: „Să producem mai multă mâncare”, a declarat Jennifer Clapp, profesor la Universitatea din Waterloo și liderul echipei „Securitate alimentară și nutriție: construirea un raport privind narațiunea globală către 2030 ”. „Ceea ce spunem este că avem nevoie de o transformare peste tot în sistemele alimentare - de la producție la consum și în toate locurile între ele. Și asta. un fel de transformare radicală trebuie să însemne să faci lucrurile diferit. ”
Comitetul pentru securitatea alimentară mondială, care este găzduit la FAO, a creat în urmă cu 10 ani grupul de experți la nivel înalt pentru a furniza date științifice și cercetări de la un organism nepolitic. Compus din cadre universitare și cercetători, grupul de experți oferă recomandări care nu sunt obligatorii și că țările membre trebuie să decidă în cele din urmă dacă adoptă.
În 2018, Comitetul pentru Securitatea Alimentară Mondială a solicitat raportul de la grupul de nivel înalt, recunoscând faptul că lumea nu era pe drumul cel bun pentru îndeplinirea ODD. Comitetul a căutat cercetarea pentru a înțelege mai bine cum trebuie schimbată politica pentru a obține succes până în 2030.
Potrivit raportului, sunt necesare patru schimbări majore de politici pentru a asigura un sistem alimentar durabil și dreptul la alimente. Primul este trecerea sistemului alimentar de la un accent pe producție la un accent pe consum, împuternicirea celor marginalizați în sistem și sprijinirea diverselor eforturi de distribuție. De asemenea, trebuie să existe o recunoaștere a interconectării sistemului alimentar cu alte sisteme și sectoare - cum ar fi economia, sănătatea și mediul - pentru a construi rezistența.