Tot ce trebuie să știți despre fibra de inulină și Keto - inspirații cu conținut scăzut de carbohidrați
Împărtășirea înseamnă grijă!
Este posibil să nu fi auzit niciodată de asta fibra de inulina, dar a fost dus în industria alimentară de furtună în secolul XXI. Acest lucru se datorează faptului că s-a dovedit a fi excelent pentru persoanele care tin dieta care doresc să-și reducă aportul de carbohidrați și calorii și, de asemenea, un substitut excelent pentru zahăr.
Inulina nu este numai bună pentru dvs., dar există mai multe beneficii pentru sănătate despre care trebuie să cunoașteți. Iată tot ce trebuie să știți despre inulină și de ce ar trebui să facă parte din viața de zi cu zi.
Ce este Inulin?
Chiar dacă nu ați auzit niciodată de inulină, probabil că consumați 2 până la 3 grame din ea în fiecare zi, fără să vă dați seama. Fibra de inulină este o fibră solubilă cu amidon care se găsește într-o serie de fructe și legume de care vă bucurați, inclusiv grâu, usturoi, ceapă, sparanghel, banane și, în special, cicoare.
Inulina este un prebiotic care este extras din fibră de rădăcină de cicoare în timp ce lucrează pentru a vă oferi intestinului o sănătate digestivă bună. Mulți oameni de astăzi au căutat modalități de a adăuga mai multe fibre în dieta lor, iar inulina este o alegere excelentă. Un alt avantaj este că nu conține carbohidrați digerabili.
Ce face fibra Inulin?
Mulți oameni nu își dau seama că corpurile noastre au bacterii bune în ele, care ne ajută să funcționăm corect intestinul. Fibra de inulină funcționează ca un stimulent pentru bacteriile care cresc în intestin, ceea ce vă ajută să absorbiți mai ușor substanțele nutritive în timp ce luptați împotriva infecțiilor și a bacteriilor rele. Funcționează chiar pentru a vă îmbunătăți sistemul imunitar și pentru a ajuta la mișcările intestinului.
Inulin este bun pentru dieta Keto?
Fibrele de inulină s-au dovedit a fi destul de sănătoase pentru dvs. Dacă sunteți la dieta keto și căutați un substitut dulce, rădăcina de cicoare este o alegere bună dacă nu vă pasă atât de mult de stevia. În forma sa ambalată, este ușor și dulce, excelent pentru a fi folosit în ceai și cafea sau pentru a adăuga deserturi și smoothie-uri preferate.
Inulina este o sursă bună de fibre?
Deci, cât de multe fibre vă puteți aștepta să găsiți în fibra de inulină? Se întâmplă să conțină 9 grame uimitoare de fibre pe lingură. Este imens! În timp ce inulina este o sursă excelentă de fibre, este important să ne amintim că principala sursă de fibre ar trebui să provină din alimente întregi și nu doar prin administrarea de suplimente.
Efecte secundare ale fibrei de inulină (rădăcină de cicoare)
Rădăcina de cicoare este în general sigură pentru majoritatea oamenilor să consume în doze mici, dar dacă este ingerată prea repede sau în cantități mari, pot apărea efecte secundare incomode. Acestea pot include balonare, dureri abdominale, zgomote intestinale, eructații și flatulență. Dacă intră în contact cu pielea, există o posibilitate redusă de a avea iritații ale pielii.