Top 7 alimente pentru a le asocia cu Whisky Whisky of the World

Întotdeauna a existat o controversă cu privire la faptul dacă whisky-ul este sau nu o băutură adecvată pentru a se asocia cu alimente, dar popularitatea ideii de asociere a whisky-ului cu alimente este în creștere. Este interesant de remarcat faptul că whisky-ul anterior a fost întotdeauna folosit singur, adică fără niciun fel de mâncare. Să-l ai cu mâncare era considerat bizar. Deși era o practică obișnuită să mâncați ceva cu whisky în țările europene și asiatice, a rămas puțin neconvențional în SUA până acum.

Cu toate acestea, datorită cunoscătorilor care împerechează mâncăruri care se potrivesc extrem de bine cu acest lichid divin de culoare chihlimbar, care vine în multe forme - whisky, Bourbon, Scotch sau Rye, încet câștigă popularitate și în SUA. Pentru a împerechea whisky-ul cu alimente, ar trebui să aveți o idee de bază a claselor și tipurilor acestui spirit. Aroma whisky-ului variază de la lumină la corpolentă; de la o notă de dulceață și fructe, cu note de citrice, la mai complexe și îndrăznețe cu turbă puternică, note de pământ și fum.

---