Top 10 alimente vegetale bogate în micronutrienți Natural Balance Foods
Așa că acum știți ce sunt micronutrienții! Dacă nu, citiți aici rapid și apoi sunteți gata.
Acest „Top 10” a fost selectat pe baza echilibrului lor variat de macronutrienți (adică echilibru de carbohidrați, grăsimi și proteine), precum și bogat în nutrienți esențiali și micronutrienți necesari pentru o sănătate și o funcționare optime.
Avocado…
Conține o mulțime de grăsimi mononesaturate sănătoase, precum și niște proteine și puțin carbohidrați. Avocado se mândrește cu niveluri bune de fibre, mulți antioxidanți și pigmenți sănătoși ai plantelor, împreună cu vitaminele C, E și B6 și magneziu. Multe dintre aceste substanțe nutritive sunt vitale pentru conversia eficientă a alimentelor în energie în organism.
Lintea Puy ...
Lintea Puy este scăzută pe indicele glicemic, ceea ce le face excelente pentru echilibrarea nivelului de zahăr din sânge. De asemenea, oferă cantități semnificative de proteine și fibre, precum și carbohidrați cu eliberare lentă, echilibrându-și perfect nivelul nutrițional. Având în vedere conținutul lor de micronutrienți, acestea sunt bogate în minerale „alcaline”, cum ar fi calciu, magneziu, fier și potasiu, care le fac alimente minunate pentru sănătatea oaselor și a structurii. La fel ca toate linte, ele pot fi încolțite în loc de fierte, ceea ce le crește alcalinitatea și valoarea nutritivă destul de semnificativ.
Sfeclă…
Sfecla roșie este ușor disponibilă din supermarketuri, făcând din aceasta o alegere excelentă. Această legumă de rădăcină colorată este foarte nutritivă, conținând carbohidrați pentru energie și și puțină proteină. E destul de bogat în zaharuri din plante deoarece este un membru al familiei sfeclei de zahăr, dar acest lucru nu înseamnă că ar trebui evitat. Greutate în greutate, are mai puțin zahăr natural decât bananele, dar conține cantități mai mari de potasiu și minerale precum calciu și magneziu. Bucurați-vă de sfeclă roșie gătit sau crud în salate sau tocănițe de iarnă și este, de asemenea, delicios prăjit.