Tocanita de vita cu reteta de legume si ciuperci

Rețetă de tocană de vită cu legume și ciuperci

Randament

Gata

Ingrediente

2	lire sterline	vită în cuburi
¼	ceașcă	făină universală
1	linguriţă	sare
½	linguriţă	piper negru
6	morcovi feliate	*
4	tulpini	țelină feliate	*
1	ceapa feliate	*
16	mic	cartofi noi înjumătățit	*
8	uncii	ciuperci feliate
20	uncii	legume îngheţat
1	poate sa	stoc de vita condensat	*
1	ceașcă	vin roșu uscat	*
2	lingurite	zahar brun
2	lingurite	aromatizant	*
¼	ceașcă	făină universală
¼	ceașcă	apă

---