Tobiko Omelet Reciep (cu icre de pește zburător!) - Rasa Malaysia

Înainte de a fi speriat de titlul acestui post, permiteți-mi să vă asigur că omletă cu tobiko (omletă de icre de pește) este o rețetă minunată și delicioasă.

Mi-am invitat prietenii să încerce felul de mâncare și mi-au dat degetul mare în sus și chiar și copiilor le place.

Dacă vă amintiți, nu cu mult timp în urmă, am făcut salata de ton ahi arsă cu tobiko.

Aveam niște tobiko rămase pe care nu știam ce să fac.

M-am gândit că ar fi minunat să combin ouă obișnuite cu ouă de pește și să creez o omletă dublă „ouă”.

Rețeta a funcționat și a fost un succes.

Mi-a plăcut că la fiecare mușcătură de omletă, au existat o tonă de icre de pește care mi-au apărut în gură.

---