Gâscă Grasă de cartofi prăjiți Rețete pentru cină Femeie; Acasă

cartofi

Servește6+
AbilitateUşor
Timp de pregatire20 de minute
Timp de gătit1 oră
Timpul total1 ore 20 min
Calorii
432 Kcal22%
Gras13 ani19%
Grăsime saturată3 g15%

Cartofii prăjiți cu grăsime de gâscă sunt probabil cel mai indulgent mod de a pregăti și savura cartofii prăjiți! Gătite în grăsime de gâscă în loc de ulei de măsline, acești cartofi prăjiți au o aromă mai bogată și capătă cea mai perfectă culoare aurie. Sunt foarte crocante la exterior - ceea ce vrei de la un cartof prăjit și foarte pufos în mijloc. Asigurați-vă că utilizați tipul recomandat de cartofi pentru această rețetă, deoarece anumite alte soiuri sunt mai ceroase, de exemplu, și nu vă vor oferi textura perfectă de cartofi prăjiți.