Toate beneficiile anti-îmbătrânire ale sucului de morcovi pentru ochi, piele, creier și multe altele

Imparte asta:

Toamna înseamnă că este sezonul de vârf al morcovilor și, indiferent dacă vă place să le aruncați în supe sau preferați să le fierbeți sau să le prăjiți singure, acum este momentul perfect pentru a vă bucura de toate beneficiile lor pentru sănătate. Morcovii sunt notorii de buni pentru ochii tăi și pot chiar îmbunătăți sănătatea pielii, creierului și inimii. Mai mult, există o modalitate și mai bună de a obține toate bunătățile nutrienților din morcovi - consumul de suc de morcovi.

Sucul de morcovi este pur și simplu sucul extras din morcovi, dar procesul de extracție îi conferă un profil nutritiv foarte concentrat. Pentru a face o singură porție de suc de morcovi, ați folosi până la patru sau cinci morcovi și, astfel, veți obține majoritatea acestor substanțe nutritive (minus fibra care a fost îndepărtată în timpul stoarcerii). Pentru majoritatea dintre noi, este mult mai ușor decât să mâncăm toți morcovii aceia!

Nutrienții din sucul de morcovi au o serie de beneficii impresionante pentru sănătate. De exemplu, probabil ați auzit despre beneficiile pe care le au morcovii pentru sănătatea ochilor și vederea. Sucul de morcovi este extrem de bogat în beta caroten, un fel de vitamina A. Vitamina A este un antioxidant și este necesară pentru o viziune puternică, deoarece protejează suprafața ochiului. O analiză a studiilor a constatat că consumul de beta-caroten din morcovi a fost asociat cu un risc mai mic de degenerescență maculară (sau de pierdere a vederii în funcție de vârstă), cataractă și glaucom. Sucul de morcovi este, de asemenea, bogat în luteină, un alt antioxidant care protejează ochiul de lumina strălucitoare și dăunătoare. Un alt studiu a arătat că luteina este legată de un risc redus de pierdere a vederii legată de vârstă!

Sucul de morcovi este, de asemenea, bun pentru pielea ta, mai ales dacă te lupți cu afecțiuni sau tulburări ale pielii. Beta-carotenul este un antiinflamator puternic și poate reduce inflamația asociată cu afecțiuni ale pielii, cum ar fi psoriazisul. Sucul de morcovi este, de asemenea, bogat în vitamina C, un alt antioxidant pe care probabil l-ați observat într-o mulțime de produse anti-îmbătrânire a pielii. Acest lucru se datorează faptului că vitamina C are proprietăți curative pentru îmbătrânirea pielii, crescând rotația celulară pentru a combate apariția liniilor fine și a ridurilor.