The Original Takeout, Michelangelo Style - carolsicbaldi
Ce, se poate întreba, mănâncă la cină un genial artist renascentist?
Ca un lister nebun și scriitor de jurnale, a fost o plăcere să descopăr recent o listă de cumpărături ilustrată, bine conservată, veche de 500 de ani, la muzeul Casa Buonarroti din Florența „mâzgălită” de Marele Michelangelo - servitorului său - cel mai probabil analfabet . Datată pe 18 martie 1518, această frumoasă listă a fost scrisă pe spatele unei scrisori vechi. De același tip care a pictat Capela Sixtină!
Sărbătoarea curioasă trasă de această personalitate reverențială a inclus mâncăruri care urmau să fie întinse pe trei zile de mese, inclusiv porții corespunzătoare de pâine.
Un hering elegant plutește în aer, în timp ce bolurile se revarsă cu salată și hamsii. Două feluri de mâncare de fenicul înfipt sunt schițate una lângă alta, iar când a cerut o cantitate mai mică de vin uscat, Michelangelo a desenat cu grijă o ulcioră mică de vin lângă una mai mare.
Această remarcabilă listă de cumpărături antice constă în principal din legume, pește, vin și pâine. S-a sugerat că, din moment ce a fost scris în preajma Postului Mare, când nu era permis să mănânce carne, el respecta în mod clar regulile. Savanții sunt de asemenea de acord că acesta a fost un meniu foarte elegant pentru un artist al vremii, dar Michelangelo își petrece cu siguranță multe dintre mese spărgând pâinea cu nobilimea.
Este separat în trei zile prin linii orizontale și include cereri precum „pani dua” (două pâini), „un aria” (un hering) și „un bocal di vino” (un litru de vin), tortelli, două supe de fenicul, patru hamsii și așa mai departe.