The Carnivore Code AMA (Ask Me Anything) din Ben Greenfield Episode! MD Carnivore
Scris de Paul Saladino pe 3 august 2020

A doua ediție a Codul carnivorului este acum live în format tipărit, ebook și audiobook! www.Thecarnivorecodebook.com la comandă!
Heart & Soil este, de asemenea, acum o realitate! Aceasta este compania mea de pasiune fondată pentru a ajuta încă câteva milioane de oameni să-și revendice dreptul ancestral al nașterii către o sănătate radicală, prin nutriția nasului până la coadă. Producem capsule de organe deshidratate cu iarbă, finisate cu iarbă, din ferme regenerative din Noua Zeelandă. Verificați-ne la: www.heartandsoilsupplements.com
În acest episod AMA răspund la întrebările lui Ben Greenfield despre cartea mea, The Carnivore Code. Este o scufundare profundă în mare parte din știința unui mod de a mânca pe bază de animale. Pregătește-te să înveți o tonă!
8:03 Fundament dietă carnivor, cadru
18:25 Există un raport magic dintre grăsimi și proteine pe care ar trebui să îl urmărim? Ce este foamea iepurelui?
33:01. Scăderea înălțimii și a sănătății poate fi atribuită în totalitate agriculturii vegetale sau s-ar putea datora industrializării?
38:43 De ce vânătorii-culegători actuali nu au acces la vânatul sălbatic?
42:54 De unde știm că aciditatea noastră ridicată a stomacului a fost determinată de consumul de animale?
45:09 Evoluția acidității stomacului și relevanța sa pentru microbiomul uman https://journals.plos.org/plosone/article?id=10.1371/journal.pone.0134116
50:51 Cum detoxifiază erbivorele toxinele plantelor?
1:02:09 Care sunt studiile izotiocianaților la oameni?
1:04:39 Concentrațiile de tiocianat și goitrină în plasma umană, concentrațiile lor precursoare în legumele brassica și riscul potențial asociat de hipotiroidism https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4892312/
1:07:03 De ce hormeza moleculară este o veste proastă
1:14:42 Efectul creșterii aportului de fructe și legume prin intervenția dietetică asupra biomarkerilor nutriționali și a atitudinilor față de schimbarea dietei: un studiu randomizat https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6060837/
1:20:08 Nivelurile de acid uric și glutation în timpul expunerii la frig pe termen scurt a întregului corp https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/8063192/
1:21:14 Stresul de căldură hormetică și HSF-1 induc autofagia pentru a îmbunătăți supraviețuirea și proteostaza la C. elegans https://www.nature.com/articles/ncomms14337
1:22:58 Există o doză acceptabilă de izoflavone?
1:23:53 Activitatea goitrogenă și estrogenică a izoflavonelor din soia https://www.jstor.org/stable/3455387?seq=1
1:26:48 Izoflavonoidele cu soia dietetică scăzută măresc densitatea sinapsei coloanei vertebrale hipocampice la șobolanii ovariectomizați https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5330193/