The Brewer Pregnancy Diet Sarcina; Naștere
Autor // Joy Jones, RN
Specificul dietei (disponibil la tinyurl.com/brewer diet) a fost compilat de Dr. Tom Brewer, obstetrician, după ani de studii de cercetări privind efectele nutriției în timpul sarcinii. El a trăit pentru a vedea filozofia sa folosită pentru a preveni sau trata diverse complicații ale sarcinii, inclusiv hipertensiune arterială indusă de sarcină, edem patologic, eclampsie (toxemie), preeclampsie, sindrom HELLP, travaliu prematur, anemii, abruptie placentară, restricție de creștere intrauterină (IUGR) și greutate redusă la naștere. Toate aceste probleme au o sursă comună - deficiență alimentară și volum scăzut de sânge.
Importanța volumului de sânge
Una dintre principalele funcții ale corpului gravid este de a păstra sarcina și de a hrăni copilul. Capacitatea organismului de a face acest lucru depinde foarte mult de capacitatea sa de a crește volumul de sânge al mamei. În mod normal, acest volum de sânge este de așteptat să crească cu 50 până la 60% până la sfârșitul celui de-al doilea trimestru. De acolo, corpul trebuie să mențină acest volum de sânge extins pe tot parcursul celui de-al treilea trimestru. Pentru o femeie cu o greutate pre-gravidă de 130 de lire sterline, aceasta ar reprezenta o creștere de aproximativ 2,1 litri de sânge (de la aproximativ 3,5 litri la începutul sarcinii la aproximativ 5,6 litri la sfârșitul celui de-al doilea trimestru).
Ficatul gravidei produce albumină pentru a facilita această expansiune a volumului de sânge. Când albumina se află în fluxul sanguin al mamei, aceasta creează o presiune osmotică coloidală puternică, care extrage lichid suplimentar din țesuturile sale și în sângele care circulă în vasele de sânge. Singurul mod în care ficatul poate produce această albumină este din proteine consumate de mamă.
Cu toate acestea, dacă mama încearcă să-și restrângă creșterea în greutate la numărul „ideal” al cuiva - fie consumând mai puține alimente, fie urmând o dietă bogată în proteine, cu conținut scăzut de calorii, o mare parte din proteinele pe care le consumă vor fi arse. pentru energie. Brewer a descoperit că atunci când o femeie mănâncă cu o treime mai puține calorii decât cele 2.600 sugerate de el (aproximativ 1.700 de calorii), jumătate din proteinele pe care le consumă se folosește pentru energie. În acest caz, doar 60 din cele 120 de grame de proteine sunt disponibile pentru a produce albumină (și celule pentru bebeluși și celule musculare uterine) și probabil că va avea probleme cu extinderea adecvată a volumului de sânge.