Thai Canteen Davis

Farfurii de orez

GF = cereți-l fără gluten/VG = cereți-l vegan/VR = cereți-l vegetarian

1 Mormântul Kana Moo

Burtă crudă de porc, curată în casă, prăjită cu broccoli chinezi

2 Ca Nar Bpet

Miere la grătar, rață prăjită peste orez

3 Goong Gra-Tiem

Creveți prăjiți în ardei cu usturoi thailandez

4 Kang Kari

Curry galben ușor de pui, morcovi și cartofi

5 Panang Nuer

Carne de vită în curry semi-picant de kaffir panang

6 Ca Pad Poo

Orez prăjit cu crab

ALEGEREA:

PUI, VIT, PORC, sau TOFU/PRAWNS sau CALAMARI

7 Pad Gra Prow

Ardei gras, ceapă, chili și busuioc

8 Pad Khing

Ardei prăjiți, ciuperci, ceapă și ghimbir proaspăt

9 Pad Priew Wan

Roșii sotate, ardei grași, castraveți, ceapă verde și ananas în sos dulce și acru

10 Pad Med Mamuang

Nuci de caju prăjiți, castane de apă, ceapă și ardei iute

11 Cântec Praramrong

Alegerea cărnii cu sos de arahide coapte servită peste spanac aburit

12 Ca Pad Kiow Wan

Orez prăjit cu curry verde

13 Kang Kiow Wan

Vinete, ardei grași și busuioc în curry verde

Salată

14 Som Tum

Fasole verzi de papaya roșii alune aruncate în usturoi suc de lămâie

15 Yum Shiang Hai

Tăițe translucide Shiang Hai pui tocat aruncat cu pastă de chili prăjită lămâie de lămâie