Teste alergice alimentare pentru colita ulcerativă Ce să știți

Dieta nu provoacă boli inflamatorii intestinale (IBD), dar anumite alimente pot declanșa simptome ale colitei ulcerative (UC), cum ar fi diareea sau durerea de burtă. Majoritatea persoanelor cu IBD - aproximativ două treimi - au intoleranță sau sensibilitate la alimente precum lactate, ouă sau îndulcitori artificiali.

ulcerativă

Un procent mai mic de persoane cu UC au alergii alimentare. Spre deosebire de intoleranța alimentară, alergia alimentară apare atunci când sistemul imunitar reacționează la proteinele din anumite alimente. O adevărată alergie alimentară poate provoca simptome severe, cum ar fi respirația scurtă și umflarea gurii și a gâtului.

Dacă aveți simptome de alergie alimentară, testarea vă poate ajuta să identificați ce alimente vă deranjează, astfel încât să le puteți elimina din dietă.

UC provine dintr-o problemă cu sistemul imunitar. Un răspuns imun defect este, de asemenea, în spatele alergiilor alimentare.

În alergiile alimentare, sistemul imunitar reacționează excesiv la alimente normal inofensive, cum ar fi laptele sau ouăle. Dacă sunteți expus la unul dintre aceste alimente, sistemul dvs. imunitar eliberează o proteină numită imunoglobulină E (IgE).

Când sunteți expus la alimentele declanșatoare, IgE vă direcționează corpul să elibereze histamină. Această substanță chimică provoacă simptome precum respirația șuierătoare și urticaria ori de câte ori mâncați mâncarea jignitoare.

În UC, și sistemul imunitar reacționează excesiv. Atacă mucoasa colonului. Ca și în cazul alergiilor alimentare, unele persoane cu UC au niveluri mai ridicate de IgE și histamină în corpul lor.

În mod normal, intestinul acționează ca o barieră pentru a preveni căderea sistemului imunitar care provoacă alergii alimentare. Dar în UC, inflamația dăunează intestinului și reduce acest efect protector.

Dacă aveți o intoleranță alimentară, veți avea simptome similare cu cele ale UC de fiecare dată când mâncați respectivul aliment. Acestea pot include:

  • gaz
  • balonare
  • diaree
  • dureri de stomac
  • greaţă
  • mucus

Simptomele unei alergii alimentare variază de la ușoare la severe și pot include:

  • urticarie
  • mâncărime
  • șuierătoare
  • probleme de respirație
  • umflarea buzelor, limbii sau feței
  • dureri de burtă
  • greață sau vărsături
  • diaree
  • amețeli sau leșin

Cea mai severă formă de alergie alimentară este anafilaxia. Simptomele includ umflarea gâtului, probleme de respirație, puls rapid și amețeli. Anafilaxia este o urgență medicală care pune viața în pericol.