Terci de mei cremos cu rețetă de cartofi dulci și fistic - Shelly Westerhausen

2 - Nu mi-a plăcut

rețetă

Mei, adesea folosit ca înlocuitor fără gluten pentru ovăz, este legat de o digestie sănătoasă și are un conținut ridicat de proteine. Acest terci va fi mai cremos decât fulgii de ovăz obișnuiți și este comparabil cu textura mămăligii sau a granulelor. Slideshow: Mai multe rețete rapide și sănătoase pentru micul dejun

Ingrediente

1 cartof dulce mic, curățat și tăiat cubulețe

1 lingura ulei de cocos, topit

1 lingură sirop de arțar, plus mai mult pentru servire

1 1/2 cană de lapte de cocos conservat

1/4 cană de nucă de cocos mărunțită

1/4 cană fistic tăiat