Terci de hrișcă cu pui de pui

500 g de hrișcă Makfa ambalată
800 ml apă
600 g de pui de pui (inimi și stomacuri)
1 buchet mic de usturoi
100 g de unt
piper negru proaspăt măcinat
Gătit
timp 3,5 ore
Principal
ingredient Hrișcă
Proprietăți suplimentare pentru copii
Gătit
1. Spălați hrișca, puneți-o într-o oală, adăugați apă și 1,5 lingurițe de sare și puneți oala în cuptorul încălzit la 200 ° C. Gatiti 40 de minute, apoi reduceti temperatura la 120 ° C si lasati hrisca sa se gateasca incet 1,5 ore.