Terci de fasole cu vanilie cu smochine de ceai turmeric Chai - mâncare de strălucit
Începeți ziua chiar cu un mic dejun de terci cremos de fasole de vanilie acoperit cu smochine de ceai turmeric chai.
După cum știți unii dintre voi, am fost de mult timp o majoretă vocală pentru turmeric. Nu numai că am creat multe rețete care prezintă această rădăcină picantă extrem de utilă, am scris despre proprietățile sale medicinale de mai multe ori atât pe Food To Glow, cât și pe Metro.
Nu voi călca pământul vechi, dar voi spune că personal găsesc curcuma - atât măcinată, cât și ca rădăcină - o parte neprețuită din rutina mea zilnică. Sunt foarte puține zile când nu încep sau termin ziua cu o cană cu „lapte auriu”.
Pot să-i atest reputația de puternic antiinflamator: ajută cu siguranță la ameliorarea durerilor generale. Laptele de curcuma este, de asemenea, prima mea armă de alegere dacă există tuse și răceli care zboară în jur. Lucrurile funcționează. În mod ciudat, găsesc - și alții au și - că a bea lapte sau ceai de curcuma dimineața este energizant, în timp ce o cuppa pe timp de noapte este liniștitoare și soporifică. Un elixir magic. Curcuma a apărut în cel puțin una dintre rețetele mele anterioare de terci. În calitate de scoțian adoptat, aș fi lipsit de grijă dacă nu aș avea cel puțin câteva rețete de terci. Deci, nu am nicio îndoială să vă ofer altul. De data aceasta, totuși, turmericul se află într-o pungă de ceai cu alte condimente aromate și este folosit pentru braconatul smochinelor uscate.
Cu foarte puțin efort, dacă aveți vreun efort, puteți fierbe o oală de smochine condimentate cald pentru a merge cu terci, budincă de orez, iaurt, înghețată, cu mezeluri și brânză - chiar și în cuscus. Totul, fără a fi nevoie să vă plimbați în raftul de condimente. Sau, în cazul meu, rafturi de condimente. Rafturi adânci, aglomerate cu sticle, borcane și plicuri echilibrate precar. Simt că vine o rezoluție ... Yogi Tea® mi-a oferit cu amabilitate o previzualizare a unui nou produs care va fi în anumite magazine de la sfârșitul lunii ianuarie. De îndată ce a sosit și am primit un gust de aromă din cutia deschisă, m-am gândit imediat că ar fi perfect pentru aceste smochine braconate. Nu m-am înșelat. Și cremă de terci se adaugă la „simțirea” și gustul chai.
Turmeric Chai este un amestec ayurvedic capricios și unic de rădăcină de curcuma (55% - foarte mare pentru un ceai), scorțișoară, lemn dulce, ghimbir, cardamom, piper negru, măr, fenicul, buzdugan, coji de cacao și cuișoare. Ceaiul este frumos echilibrat și perfect atât pentru cei care iubesc deja ceaiul de turmeric și laptele de turmeric, cât și pentru cei care nu sunt încă convinși. Plăcut, puternic și versatil sunt descriptori buni pentru acest ceai.