Tendința de dietă # 1 pe care ar trebui să o începeți chiar acum; Ashley Gotschall
a.k.a veriga lipsă din dieta noastră modernă pentru pierderea grăsimilor, sănătatea intestinelor, echilibrul hormonal, metabolismul, sănătatea mintală și așa mai departe. mult. Marea.
serios însă. fibra este cu adevărat importantă.
Și ascultă, dacă ești keto sau paleo ... probabil că ești deficitar. Îmi pare rău. nu mă urăști, este ceea ce este.
Am vorbit despre fibre de ani de zile. Și acum veți începe să îl găsiți adăugat în suplimentele dvs. de proteine, gustări, bare și chiar cafea!
Fibra nu înseamnă doar cât de des often. Aceasta este doar o parte din el.
Cunosc atât de mulți oameni care spun: „Oh, mănânc multe fibre pentru că mănânc cereale!”
Sau „Eu 💩 în fiecare zi, sunt bine”.
Acum câțiva ani, m-am luptat cu aproape 15 kilograme de greutate în plus după al doilea copil al meu, despre care voi spune doar că nu mai este un copil. Nu mi-am putut da seama. Eram activ, eram sănătos, mâncam toate alimentele potrivite. Pur și simplu nu mi-am dat seama cât de mult lipsea dieta mea la jucătorii importanți, cum ar fi fibrele, până când am început să fiu atentă (acolo s-a născut planul (). Și apoi greutatea tocmai a scăzut imediat și am revenit la greutatea mea dinaintea sarcinii cu puțin efort. Dar mai mult decât atât, m-am simțit cu adevărat mai bine pentru că nu mă mai simțeam „înfundat”. Și asta pentru că fibra este un detoxifiant imens, printre alte funcții destul de uimitoare.
Și partea tristă este că acest lucru este probabil adevărat pentru majoritatea americanilor, deoarece majoritatea oamenilor de astăzi sunt deficienți. Ceea ce învățăm în culise în cercetare este că această deficiență de fibre afectează acest lucru. mulți. probleme cu care oamenii se luptă în fiecare zi; ceață cerebrală, oboseală, energie scăzută, metabolism lent, dezechilibru hormonal, depresie, anxietate, lista continuă.
Fibrele sunt obligatorii pentru o sănătate bună. Sănătatea intestinului este importantă pentru sănătatea mintală, funcția creierului, sănătatea pe termen lung a bolilor, prevenirea bolilor (cum ar fi cancerul și Alzheimer, de exemplu) și metabolismul și funcția hormonală.
A și apropo, dacă vă luptați cu pierderea de grăsime, probabil că trebuie să vă creșteți aportul de fibre înainte de a lua orice altceva. Există o parte din cartea respectivă.
Deci, de ce oamenii nu primesc suficient? Deoarece fibra nu este tocmai convenabilă. E adevarat. Nu se află în cafea, suc verde, bare de proteine (și nu, barele cu fibre one nu contează), shake-uri etc. Ceea ce înseamnă că avem tendința de a fi atenți la obținerea acestuia.
De exemplu, fulgi de ovăz. O alegere excelentă, nu? Mai ales dacă adăugați o sursă de proteine de calitate precum colagenul. dreapta ?! Aproape. Cu siguranță trebuie să adăugați fibre - altfel, probabil că primiți doar aproximativ 4 grame și veți dori să înregistrați aproximativ 10g pe masă sau mai mult. Să presupunem că mâncați 1c de fulgi de ovăz, adăugați 1 lingură de semințe de chia, un strop de nuci sau 1 lingură de unt de migdale. ți-ai luat un castron solid cu fulgi de ovăz acum la aproximativ 10 - 12 g de fibre!