Tehnologie dietetică - Camden County College
Tehnicienii în dietă lucrează în multe locuri interesante, cum ar fi spitale, îngrijiri pe termen lung/facilități de viață asistată, cluburi de sănătate, programe comunitare, companii alimentare, laboratoare de cercetare și restaurante. Aceștia asistă dieteticienii/nutriționiștii și alți profesioniști din domeniul sănătății într-o varietate de moduri, cum ar fi predarea și consilierea oamenilor cu privire la alimentația adecvată, planificarea meniurilor, pregătirea bugetelor, achiziționarea de alimente și consumabile și menținerea siguranței și a igienei alimentelor. Manual pentru studenți în dietetică Vizitați site-ul web ACEND al Consiliului de acreditare pentru educație în nutriție și dietetică (ACEND)
- Cursuri
- Rezultatele învățării
- Informații despre program
- Ocuparea forței de muncă
- Cerinte speciale
- Oportunități de transfer
- a lua legatura
- Acreditări
- Informatii suplimentare
| Primul an/primul semestru | ||
| ENG-101 | Compoziție engleză I 1 | 3 |
| FNS-100 | Fundamente dietetice | 3 |
| FNS-106 | Fundamentele științei nutriționale | 3 |
| FNS-110 | Managementul serviciilor alimentare | 3 |
| MTH-. | Matematică Educație generală opțională | 3 |
| 15 | ||
| Al doilea semestru | ||
| ENG-102 | Compoziția engleză II 2 | 3 |
| CHM-101 | Chimie generală, organică și biologică I | 4 |
| FNS-130 | Nutriția ciclului de viață 3 | 3 |
| HPE-102 | Sănătate și bunăstare | 3 |
| PSY-101 | Psihologie de bază | 3 |
| 16 | ||
| Anul II/Primul semestru | ||
| CHM-160 | Bazele științei alimentelor 4 | 4 |
| FNS-200 | Rotația nutriției comunitare 5 | 3 |
| FNS-210 | Operațiuni de servire a alimentelor | 3 |
| FNS-211 | Nutriție terapeutică I 5 | 3 |
| . -. | Diversitate: Științe generale de educație umanistă | 3 |
| 16 | ||
| Al doilea semestru | ||
| FNS-212 | Nutriție terapeutică II 6 | 3 |
| FNS-221 | Cantitatea de producție de alimente 7 | 4 |
| FNS-240 | Rotația serviciului alimentar 8 | 3 |
| . -. | Laborator Științe Educație generală Elective 1 | 4 |
| 14 | ||
| Semestrul de vară | ||
| FNS-250 | Rotația nutriției clinice 9 | 3 |
| 3 | ||
| Credite minime totale | 64 | |
4 Condiție prealabilă: FNS-130 și CHM-101 SAU FNS-106 și CHM-111
5 Condiție preliminară: FNS-130
6 condiții prealabile: FNS-211 și un credit de 4 științe de laborator
7 Cerințe preliminare: FNS-210 și HTS-115
8 Cerințe preliminare: FNS-210
9 Cerințe preliminare: FNS-200, FNS-212 și FNS-240
Programul Rezultatelor învățării studenților
La sfârșitul programului, absolventul va fi capabil să:
- Demonstrați baza științifică și de dovezi ale practicii cu o înțelegere generală a informațiilor științifice și a cercetărilor legate de nivelul tehnic dietetic de practică.
- Implementați așteptările de practică profesională: credințe, valori, atitudini și comportamente pentru nivelul tehnic dietetic de practică.
- Efectuați servicii clinice și clienți: dezvoltarea și livrarea de informații, produse și servicii către persoane, grupuri și populații la nivel de practică a tehnicianului dietetic.
- Managementul practicii și utilizarea resurselor definite ca aplicarea principiilor de management și sisteme în furnizarea de servicii clinice și clienți persoanelor și organizațiilor la nivel de practică a tehnicianului dietetic.
- Aplicați conceptele de chimie, fiziologie, microbiologie legate de siguranța alimentelor, matematică, fundamentele nutriției și nutriției pe toată durata de viață, la nivelul tehnicilor din dietă.