Tatăl medicinei funcționale spune că bea lapte de ovăz și bere
Când cineva spune că berea este bună pentru tine, de obicei se află într-un bar la a doua sau a treia halbă și își prăjește colegii. Dar când acest mesaj vine de la una dintre cele mai respectate voci din medicina nutrițională, acesta are un alt sens. Exact asta vrea Jeffrey Bland, doctorand, să știm, în acest timp al COVID-19. De fapt, dacă ar fi avut calea noastră, am bea cu toții mai multă bere - despre care spune că te ajută și să arzi grăsimi - și am bea lapte de ovăz. Dacă aceasta este o abordare de prevenire sau un plan de dietă, înscrieți-ne.
Dacă nu-l cunoști pe Bland pe nume, probabil ai simțit impactul lui. Dacă ați luat vreodată un remediu naturist, ați mâncat un aliment pentru un anumit beneficiu pentru sănătate sau ați citit o etichetă pentru a înțelege mai bine structura sau funcția unui ingredient, poate fi din cauza Bland. Considerat „Tatăl” medicinei funcționale, acest discipol Linus Pauling a contribuit la conștientizarea a ceea ce - și de ce - mâncăm.
Dr. Bland a contribuit la aducerea medicinei naturale în centrul atenției în ultimele trei decenii ca biochimist și fost profesor de biochimie la Universitatea din Puget Sound din Tacoma, Washington. Când vine vorba de practicarea celei mai bune medicamente funcționale, Bland spune că priviți plantele pentru cele mai sănătoase opțiuni.
"Dacă ne întoarcem la culturile care au respectat longevitatea și întrebăm ce au mâncat, vom descoperi că mănâncă plante foarte inimioare", a spus el într-un episod recent de podcast.