Obezitatea din copilărie - Epifenomenul obezității Partea I Metoda postului
Acum, că avem o înțelegere funcțională a obezității hormonale, putem începe să aplicăm aceste cunoștințe pentru a înțelege epifenomenul obezității. Putem folosi această teorie mai completă a obezității pentru a înțelege asocierile, epidemiologia și fenomenul secundar al obezității într-un mod în care teorii mai limitate, cum ar fi reducerea calorică ca primară sau chiar ipoteza carbohidrați-insulină, nu ar putea.
Mai întâi vom lua în considerare creșterea valului de obezitate infantilă. Există o îngrijorare considerabilă și justificată conform căreia obezitatea la copii va duce la obezitate la adulți și la alte probleme de sănătate.
Obezitatea nu se limitează la adolescenți, ci este acum văzută la copiii mai mici și mai mici. Există o epidemie de obezitate în rândul copiilor de 6 luni.
Lucrarea „Tendințe în excesul de greutate din 1980 până în 2001 în rândul copiilor în vârstă preșcolară” publicată în Obesity 2006 analizează cu atenție tendințele. Toate grupele de vârstă prezintă obezitate în creștere în acea perioadă de timp de 22 de ani, inclusiv grupul de copii cu vârsta cuprinsă între 0-6 luni. Acest rezultat a fost verificat și de alte grupuri.
Această observație este foarte interesantă, deoarece nu are o explicație în viziunea curentă a reducerii calorice ca primar (CRaP) a obezității (cauzată de alimentația excesivă și exercițiul prea puțin).
Deoarece un copil de 6 luni mănâncă la cerere și este adesea alăptat, este dificil sau imposibil să considerăm că mănâncă prea mult. Deoarece copilul de 6 luni nu merge, este imposibil să spunem că acest bebeluș se exercită prea puțin.
Acest lucru a dus la numeroase ipoteze. O teorie populară încearcă să dea vina pe obezitate asupra substanțelor chimice din alimentele și mediul nostru. Lucruri rele precum Bisfenolul A. Aceasta este cu siguranță o posibilitate. Cu toate acestea, există numeroase neconcordanțe. De ce apare acest model în toate părțile diferite ale lumii occidentale, în ciuda diferitelor substanțe chimice de mediu? Am postula că obezitatea la adulți este cumva diferită de obezitatea la copii?
Răspunsul este mai simplu și se află în teoria obezității hormonale. Hormonii sunt factorul principal al creșterii în greutate - insulina în principal, dar uneori cortizolul. Insulina determină obezitatea la adulți, iar insulina determină obezitatea la copii. Unde ar obține un sugar un nivel ridicat de insulină? De la mama sa.
Această lucrare „Asocierea între creșterea în greutate a sarcinii și greutatea la naștere” a fost publicată în The Lancet, 2010. Vedem exact aceeași relație nu numai cu sugarii în vârstă de 6 luni, ci și cu nou-născuții. În această lucrare, Dr. David Ludwig a examinat relația dintre greutățile a 513.501 femei și cei 1.164.750 de descendenți.
Odată cu creșterea în greutate a mamei, creștem în greutate la nou-născut. Deoarece atât mama, cât și fătul au același aport de sânge, orice dezechilibre hormonale sunt transmise automat direct prin placentă la făt.