Tărâță de ovăz pentru pierderea în greutate; Micile alegeri contează
Am crescut cu fulgi de ovăz, dar am renunțat la el în urmă cu câțiva ani din toate motivele greșite. În timp ce încă nu mănânc făină de ovăz în mod regulat la micul dejun, consum în mod constant tărâțe de ovăz, deoarece este săracă în calorii, plină de nutrienți și conține proprietăți care fac din tărâțele de ovăz un aliment puternic de slăbit.
Tărâțele de ovăz au mai mulți antioxidanți, proteine, calciu, fier, tiamină, fosfor, riboflavină, magneziu și zinc decât fulgi de ovăz.
Datorită conținutului ridicat de fibre, tărâțele de ovăz te satură. De îndată ce o ingerați, fibra din tărâțe de ovăz absorb absorbția de salivă și apoi se extinde în stomac absorbind până la 25 de ori volumul său în lichid, făcându-vă să vă simțiți destul de plin, destul de repede. De asemenea, oferă o senzație prelungită de plinătate, astfel încât să mâncați mai puțin între mese.
Un alt mod în care tărâțele de ovăz ajută la scăderea în greutate este un proces biologic numit pierderea calorică intestinală în care tărâțele de ovăz blochează absorbția caloriilor din intestin.
Iată cum funcționează: atunci când mâncați alimente, acestea sunt descompuse în componentele sale individuale de acizi grași, carbohidrați (glucoză) și aminoacizi (elementele constitutive ale proteinelor). Caloriile din aceste componente sunt apoi absorbite în organism.