Tăiței cremoase cu rețetă de semințe de mac

Taitei cremoși cu semințe de mac

tăiței

De la noir acum 12 ani

  • 30 minute a face
  • Servește 4

Tăiței sunt aruncați cu varză sotată, semințe de mac, brânză de vaci și smântână și apoi coapte la cuptor. Este destul de consistent, așa că îmi place să îl servesc cu doar câteva felii de pâine de secară și o salată verde sau sfeclă simplă pe lateral.

  • A
  • european
  • masă
  • mac
  • sămânță
  • ou
  • taitei
  • coace
  • Mediterana

Programați-vă mesele săptămânale și obțineți liste de cumpărături generate automat.

Ingrediente

  • 6 uncii listă largă de salturi fără ou
  • 1 lingură ulei vegetal sau listă de cumpărături
  • 1 listă de cumpărături cu ceapă mică, curățată și feliată subțire
  • 10 uncii de varză mărunțită (aproximativ 1/2 dintr-un cap mic) listă de cumpărături
  • lista de sare și ardei negri proaspăt măcinați
  • 1-1/2 linguri listă de cumpărături de semințe de mac
  • 1 cană de casă brânză listă
  • 3/4 cană listă de creme acre
  • 1 ou, lista de cumpărături bătută
  • 1/4 cană listă de brânzeturi de parmezan proaspăt ras
  • listă de descărcare de cărți

Cum se face

  • Preîncălziți cuptorul la 375 de grade.
  • Aduceți o oală mare cu apă sărată la fierbere. Adăugați tăiței de ou și gătiți până când sunt al dente (punctul chiar înainte ca pastele să fie gătite complet - va fi încă ușor de mestecat.) Scurgeți pastele și lăsați-le deoparte.
  • Încălziți uleiul sau untul la foc mediu într-o tigaie mare. Adăugați ceapa și gătiți timp de 2 până la 3 minute, amestecând frecvent. Adăugați varza și gătiți până când se ofilesc și se rumenesc ușor (aproximativ 8 minute.) Condimentați cu sare și piper în timp ce varza este gătită. Când sunt fierte, adăugați semințele de mac și amestecați bine. Se ia de pe foc.
  • Într-un castron mare, combinați brânza de vaci, smântâna și oul bătut.
  • Adăugați varza și ceapa și tăiței scurse și amestecați împreună.
  • Puneți amestecul de tăiței într-un vas de copt cu ulei de 9X9 inci. Presărați parmezanul și o atingere de boia pentru culoare și coaceți-l la cuptor timp de 20 până la 30 de minute, neacoperit, până se rumenesc și se clocotesc.
  • Lăsați caserola să stea aproximativ 10 minute și apoi tăiați-o în 4 porții egale.